2024.01.04 16:57
江浙沪一带家喻户晓的知名火锅品牌,肥记牛肉火锅,推荐看!
文章来源:餐饮优加盟
1989年,肥记牛肉火锅创始人张培宗老先生离别教坛,投身餐饮,从饭店白手起家,然后历经的创业,1999年5月,肥记牛肉火锅正式成立,总部设于上海。
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1989年,肥记牛肉火锅创始人张培宗老先生离别教坛,投身餐饮,从饭店白手起家,然后历经的创业,1999年5月,肥记牛肉火锅正式成立,总部设于上海。2000年,肥记牛肉火锅跨出了由家族企业向股份制企业转化的决定性一步,逐步建立起了现代管理机制,培养和吸收了众多高素质经营管理人才。
肥记牛肉火锅本着“以德为先,以诚为本”的企业理念,始终视顾客为亲人,视供应商为伙伴,视员工为家人。
肥记牛肉火锅作为品牌连锁店的核心管理机构,设有总经办、营运部、企划部、人事部、财务部、市场开发部、工程部、物流中心等部门。负责 和规划、管理和规范连锁店的运作,并为连锁店提供服务。
为了更好地发挥公司的管理职能,公司根据多年的经营管理经验,并借鉴知名的管理思想,逐步建立起一套具有特色的、科学的、合理的、知名的管理模式——企业管理军事化、制度管理规范化、质量管理标准化、生活管理人情化,为企业的规范运作和蓬勃发展提供了有力的保证。
公司自成立以来至2008年底,肥记牛肉火锅先后开出连锁店110家,遍及苏州、上海、南京、无锡、常熟、宁波、嘉兴、绍兴、威海等数十座城市,拥有员工数千人。在全体员工的共同奋斗下,逐渐成为了江、浙、沪一带家喻户晓的知名火锅品牌!
“肥记牛肉火锅”的历史使命是——把中国火锅开遍全球,把中国餐饮文化发扬光大。
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