全球乳价遭遇七连降 乳业要打一场硬仗

据了解，在近期刚结束的全球乳制品拍卖中，乳价继续下滑，这已经是乳价连续第七次下跌了，不过此次跌幅有所收窄。相关数据显示，本次乳制品价格只比上次下跌了1.3%。

纵观各个品类产品拍卖价格的变化，我们可以看到，最主要的乳制品——全脂奶粉的价格微跌0.1%，至每吨2327美元；另一种比较重要的产品——脱脂奶粉的价格也是微跌0.2%，至每吨1978美元；而乳糖的价格则下滑了2.8%，每吨1978美元；脱水乳脂肪价格下跌8.9%，至每吨2814美元。

不过依然有部分产品的价格出现上涨，如黄油价格上涨了3.3%，至2707美元/吨；切达干酪价格上升2.4%，达到3128美元/吨；黄油奶粉价格上涨了10%，至每吨1975美元；皱胃酪蛋白价格上涨4.3%，至每吨6126美元。

对于这样的拍卖结果，First NZ Capital的Mike McIntyre表示，由于季节性因素的影响，近段时间以来乳制品的供应量并不多，但是乳价依然遭遇七连降，这样的状况无疑让人失望。他还进一步表示，目前奶农值得慰藉的就是纽币汇率的下滑，但是奶农们更希望的应该还是未来几个月中，乳制品的需求能增长。

ASB银行的经济师们则认为，未来的2-3个月内，乳价依然还会在低位游走，原因是新西兰奶产量将会增长，国际乳品市场会出现供大于求的局面，尤其是世界上的乳制品进口国——中国对乳制品需求的降低，更让乳制品价格下行的处境难以改变。

据新西兰方面表示，截止4月份，新西兰固体奶产量年度增产9.2%，至13.807万吨。面对这样的状况，AgriHQ乳业分析师Susan Kilsby表示，7月份是产奶量增长的月份，届时乳品供应会更多，乳价就更加难以反弹了。

ANZ银行的外汇策略师Sam Tuck也表示，纽币汇率下滑虽然会让新西兰的外贸出口受益，但是对于个别乳制品拍卖的影响确实是微乎其微的。

从上述分析数据及现实的市场发展状况来看，我们可以预见，乳制品行业还有一场硬仗要打。