商用厨具在餐饮酒店采购需要注意要点

中华厨具网

• 公司名称：滨州永丰互联网科技有限公司
• 门店数量：未填写基本投资：未填写

查看详细加盟信息 >

厨房用具配件很多，比如用来做饭的锅、电磁炉、用来吃饭的碗筷等等。厨灶配件有哪些？小编带你去了解吧。

家用厨具用品分类1。 可分为商用厨具和家用厨具。商用厨具适用于酒店、酒店等大型厨房设备，家用厨具一般用于家庭。

灶具配件主要是烹调用具，主要有炉具、灶具和烹调时的相关工具和器皿。随着厨房革命的进程，电饭锅。高频电磁灶、微波炉、微波烤箱等也开始大量进入家庭。

厨具配件是调理用具，主要包括调理台面、整理、切菜、配料、调制工具和器皿。随着科学技术的进步，家庭厨房食品切割机、榨汁机、调制机也在增加。

还有洗涤用具，包括冷热水供应系统、排水设备、洗涤盆、洗涤柜等。厨房操作中产生的垃圾应设置垃圾桶或卫生间，现代家庭厨房还应配备消毒柜、食品垃圾粉碎机等设备。