蒙牛乳业行业发展 关键在于奶源建设

蒙牛乳业作为国内的知名品牌，旗下产品无论是从产品质量上还是从品牌服务上都深受消费者的青睐和好评，是消费者放心购买的好产品。

蒙牛乳业之所以能让众多的消费者喜欢和青睐，关键在其奶源，据中国乳制品工业协会理事长宋昆冈表示，蒙牛的生产工厂全部通过生产许可证换证现场审核，并获得质检部门核发的新生产许可证，再次印证了其奶源建设的成效。

数据显示，截至目前，蒙牛在全国已经拥有14座合作、参股的万头奶牛以上的牧场。相关人士表明，蒙牛未来还将继续参与建设20-30座超大型牧场。持续生态投资，让蒙牛在奶源上的优势继续加大。来自现代化牧场和牧场化小区的原奶已占蒙牛奶源的70%以上。荷兰合作银行认为，“蒙牛在产业链上游加强奶源建设，确保原奶来源的可追溯性，将进一步提升其在市场上的竞争优势”。

中国奶业协会副会长兼秘书长谷继承认为，当前我国奶业发展面临的困难和挑战就是乳品质量安全问题。乳业人士分析，规模化的大型牧场是乳业持续发展的重要基础，在此基础上，加快推进奶牛养殖的规模化，既有利于提高生产效率和生产水平，更有利于从源头上有效提升疫病防控能力，降低疫病风险，确保奶源的品质与安全，这一点对于中国乳业意义重大。蒙牛在推进生态牧场建设、建立科学养牛理念、推行严格的奶牛养殖标准等措施，成为蒙牛优质奶源根基的根本基因，也为食品安全加了一道“放心锁”。

国家发改委农经司副司长方言曾表示，我国“十二五”乳制品产业规划正在抓紧修订中，国家准备每年拿出5亿元投向该行业，其中1/3用于奶源基地建设，重点是本土乳制品企业和农垦奶业。方言强调说，“国家财政专项拿出真金白银投入奶源基地建设这还是次。相对于牧场建设来说，这些资金是远远不够的，但这释放出一个强烈信号，就是鼓励企业投资奶源基地建设。”

蒙牛乳业就目前的发展趋势，已经发展了多出优质奶源基地，投产建设的银川项目正式投产竣工，加上此前的衡水、清远项目，蒙牛的全国奶源及生产基地项目布局已更具模型。