2024.01.05 14:36
“阳光餐饮”加快推进中 厨电设备应用事半功倍
文章来源:中华厨房电器用具批发网
日前,北京市教委制定了《北京高校推进“阳光餐饮”工程实施方案》,要求各高校实现食品加工操作过程可视化,实现师生实时查看高校食堂食品加工操作过程。预计2018年12月底前,全市高校食堂“阳光餐饮”工程建设任务基本完成。“阳光餐饮”工程,就是通过透明厨房和视频厨房的建设,让消费者可

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