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中央厨房 让百年老字号传统手工走向工业化

2024.01.05 14:46

文章来源:中华厨房电器用具批发网

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摘要:

随着生活水平的提高,各家餐饮行业不断引进中央厨房、厨房设备等食品机械入厨房,也营造了各餐饮的成功之道。据中国中华厨具网餐饮市场调查发现,近日,投入3000多万元建设的8000平方米的王兴记生产配供中心在梅村正式启用,这里将为王兴记12家分店配送小笼包、馄饨等无锡传

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