2024.01.05 15:00
我国烘培产业两大特征：零散型市场、低层次竞争
文章来源：中华厨房电器用具批发网
摘要:
行业现状梳理从上世纪八十年代初跟风港式面包起步，到九十年代大批台资烘焙厂商涌入，再到近几年来国内烘焙企业初具实力，中国烘焙业经历了二十余年的发展历程。现在，我们审视烘焙行业的发展，会发现成长中的中国烘焙业呈现着两个鲜明特征：1、零散型市场尽管，烘焙行业迸发出了勃勃生机，巨大
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