五个方面提高厨具厨房设备企业的核心竞争力

凯普顿厨房设备

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• 门店数量：未填写基本投资：10万~15万家

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五个方面提高厨具厨房设备企业的核心竞争力。在厨具厨房设备企业发展一直得不到突破性进展的时候，就要考虑是不是已经进入了发展瓶颈，那么厨具厨房设备企业如何提高企业核心竞争力，拓展市场?笔者从五个方面进行了简析。

产品与服务，所有的商业模式再好，也不如厨具厨房设备产品重要，做好产品定位好，并做的专业，产品好，又好卖才是最佳的产品。但如果只是区区产品，容易被复制，所以厨具厨房设备行业也需要有设计服务体系的考虑，厨具厨房设备设计师可以到客户酒店厨房现场去看看，与客户详细沟通，根据客户的酒店色彩、装修风格以及酒店的自身个性来设计。

信息化技术，一般的不锈钢厨房设备的优势在于易加工，即可大批量生产，但不能流于同质化，所以个性化特制，以及应用信息化技术改造传统行业的趋势非常必要。从设计、销售、下单、生产、服务、安装一条龙，不再批量生产，全部以客户需求以为线。运用设计软件或在线设计实现产品模块化，辅以专业设计师量身定制，进而实现价值最大化。

电子商务，厨具厨房设备行业未来可以不需要门店，网上销售即可。特别是标准化的，不仅是厨具厨房设备，酒店厨房设备行业都是的，以及非体验式、能够diy的厨房设备势必被互联网所取代。

核心人才，是厨具厨房设备行业的重点，他沉淀公司多年，对结构、设计、供应链、技术、流程最懂，如流失，损失很大。但厨具厨房设备企业必须建立核心人才的梯次培养体系。如津贴、继续教育、晋级制度、以及良好的企业价值观与平台。

整合资源，厨具厨房设备设计资源：通过与国内外设计大师、工作室、院校合作，整合设计资源，通过大赛和合作，为我所用，不要期望短期内可以自己培养出大师并开发出突破性的产品。供应链资源：五金类德国、欧洲较强，质量好高端建议是的用它们的。实木取南美洲、非洲等、板材东亚、东欧。但因产品不同而不同，我的意思是供应链国际化趋势。一定要走出去，引进来，但必须看你的驾驭能力，否则就是灾难。人才资源：不要太看中目前的、短期的效益。人才是投资，也是资本。不管是政府、院所、还是行业内行业外人才，都是能为已所用。

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