2024.01.05 15:26
中央厨房将成未来餐饮业发展的重要业态
文章来源：中华厨房电器用具批发网
摘要:
据人民网报道，近日，中国餐饮业中央厨房产业技术创新战略联盟在京举办的“中央厨房标准化生产中食品安全风险控制和节能环保新技术应用研讨会”。与会专家认为，受当前餐饮经济放缓影响及顺应餐饮业食品安全和环保节能的发展需求趋势，未来餐饮业发展将向大众餐饮转移，中央厨房将成为餐饮业发
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