2024.01.05 15:42
餐饮中央厨房餐饮企业将来的发展方向
文章来源:中华厨房电器用具批发网
“中央厨房的出现让餐饮企业,特别是中餐企业的菜品更加标准化,还能降低成本,保证食品安全,这将是餐饮企业将来的发展方向。”市商务委相关负责人表示。据了解,截至目前,全市包括餐饮企业、面食加工企业等在内的企业,共有中央厨房30多个,总面积近10万平方米,仅去年就新增5个。越来越多的

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