2024.01.05 15:44
2014年上半年吉林有600多家餐饮企业完成“阳光厨房”改造
文章来源：中华厨房电器用具批发网
摘要:
自2013开始，吉林省食品药品监督管理局在全省餐饮服务单位大力推动“阳光厨房”工作，将餐饮单位食品加工操作的过程通过直观形式或视频方式展示给消费者。2014年上半年，全省共有600多家餐饮企业完成改造，500余户餐饮服务单位正在进行“可视化厨房”建设。饭店、食堂通过透明玻璃隔断或视频监
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