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酒店利用厨艺优势推出价廉物美产可降低成本又可开拓大众化市场

2024.01.05 15:44

文章来源:中华厨房电器用具批发网

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摘要:

近日,中共中央办公厅、国务院办公厅印发了《关于厉行节约反对食品浪费的意见》(以下简称“《意见》”),“鼓励餐饮企业积极发展大众餐饮,提供标准化菜品,方便消费者自主调味,推行商务餐分餐制,发展可选择套餐,多提供小份菜。倡导一料多菜、一菜多味,物尽其用,避免浪费食材。”记者通过

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