2015星级酒店厨房设计的基础构思图赏析

凯普顿厨房设备

• 公司名称：中华厨具网编辑部
• 门店数量：未填写基本投资：10万~15万家

查看详细加盟信息 >

加盟咨询

（

酒店厨房设计展示图1

酒店厨房设计包括厨房的面积、厨房的布局、厨房的颜色、厨房的功能和厨房的设备。世界上没有两片完全相同的叶子，同样，世界上也不可能有两个完全相同的厨房。

酒店厨房设计展示图2

酒店厨房的设计受到地理位置的影响，任何一家酒店或者家庭的厨房都不可能完全一样，即使是同样的摆设、同样的材料和颜色，但是厨房考虑的是不同位置和实用功能，因此必定会根据酒店的不同经营方针、经营策略和经营目标来对厨房进行设计。

酒店厨房设计展示图3

如星级酒店的厨房，厨房设备都是配套统一，而且为了能够承接各种宴会、大型聚会的举办，要求厨房设计必须功能齐全、面积宽敞、布局合理。如果是中西餐结合的酒店，除了中式厨房，还要备有欧式厨房。大型酒店厨房的分工极其细致，而且厨房工作人员可能会比较多，因此在设计的时候，最好是易清洁、易传送，分配备菜间和冷藏室。连锁餐饮茶餐厅的厨房，是以悠闲和商业洽谈时使用的厨房，厨房设备整洁精美，节奏快;若是一般的快餐店，根据顾客流量和地理位置来设置厨房，格局设计合理，但功能上会比连锁餐厅的少一些。

酒店厨房设计展示图4

商用厨房的最大不同就是，在设计的时候要从最大限度上去考虑厨房工作人员的容量分配和厨房格局。如火锅厨房、面馆厨房、糕点厨房等等，又是另一番景象，需要更多地从功能上去考虑和突破格局的限制。

发表的文章内容在于传递更多信息，并不代表本站观点。

中华厨具网（www.chuju555.com）秉承为商用厨具客户提供满意数据信息服务，为商用厨具企业开拓广阔市场为宗旨，与时俱进、开拓进取，凭借自身行业优势、人才优势，顺应市场需求和信息化潮流，以保持中国专业、权威的商用厨具行业门户网站而努力。
中华厨具网通过分析了大量商用厨具企业信息及市场调查后，中华厨具网在中国厨具孕育产生，它将更聚焦商用厨具品牌价值提升，为厨具产品提供招商加盟信息服务，行业资讯服务，为企业代理商提供商业信息报道、商业合作和店铺运营咨询服务。
中华厨具网是综合商用厨具大数据信息平台，更具价值的行业门户准确的定位、多方位及时的行业信息、高转载的资讯发布，主导商用厨具行业资讯动态。融合热点事件策划，多方位立体传播，助力企业发声，为品牌扩音增强知名度。招商加盟连续为商用厨具品牌推荐优质代理商，强大的经销商数据库，快捷高效的渠道通路，定制化服务品牌招商，一站式为厨具企业招商加盟建立解决方案。