2024.01.05 17:03
中餐行业标准化进程加速 商用厨房设备竞争激烈
文章来源：中华厨房电器用具批发网
摘要:
【中国中华厨具网】“中心厨房”本是舶来物，但跟着我国餐饮市场的成长，垂垂被国人所用。成立完美的中心厨房配送轨制，有利于中餐的尺度化，更合适市场成长。与此同时，商用厨具市场竞争将加倍剧烈。在高端餐饮受挫2年后，人工成本上涨、利润摊薄，消极仿佛成了餐饮行业的基调;另外一方面，浩
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