厨房设计装修之—现代开放式厨房装修细节和厨具的选购

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跟着人们糊口程度的提高，朋侪之间结交来往，节日、周末进行一个小型聚会，已逐步成为很多时尚人士热中的体例。然而什么样的厨房才是进行party的好同伴呢?

20平方米敞开式厨房是根本

厨房设计装修之—现代开放式厨房装修细节和厨具的选购

厨房的巨细有讲究。一般而言，厨房依照房间布局可分为封锁式、半封锁式和敞开式。考虑到进行party时，可以或许营建加倍坦荡、舒适的情况，敞开式厨房更合适要求。并且房间面积最好不要少于20平方米，而且配有明窗，如许采光才好。若是窗户不敷大，可以恰当考虑经由过程增添辅助光源的设计进行调理。

灯光不但用来调亮，更是氛围调理的一个不成轻忽的主要部份。在保证足够空间充沛亮度的条件下，应该避免利用单一的寒光源。胡积昌建议可以采纳冷暖光交叉搭配的方式，令人感受加倍温馨，同时也更能促进食欲。

厨房结构l型、u型为首选

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厨房的一个首要功能就是在进行朋侪聚会的同时，既可以或许展现主人崇高高贵的手艺，又可以吸引更多的朋侪介入到美食的建造中，所以在厨房的结构上以l型或u型的设计为主。

一般厨房结构有一字型、双一字型、l字型、u字型、带岛台型等几种。

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一字型结构因为操作台面不充裕、柜体也不算多，对于需要用到良多厨房用品的家庭party来讲，会有不敷用的感受。而双一字型因为双方各有操作台面，在无形中也增添了操作的承担。

是以以上两种都不推荐为首选，若是房间空间足够大，家庭也能够采取带岛台型，在接近敞开的位置增添岛台或半岛台设计，在拓宽可供交流的区域的同时，既可以做餐桌、吧台又可以做操作台，利便适用。

厨房家电遴选一样主要

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考虑到进行聚会对于食物种类、数目、餐盘等的特别要求厨房家电的选用也不成小看。

1、电冰箱：建议选择大容量、双开门，最好带纯水、制冰功能的冰箱。位置可以放置在接近客堂的一侧，如许轻易利便利用。若是前提许可，还可以考虑增添一款冰柜，用来填补制冷量的不足。

2、电烤箱：用于建造肉成品和面食、甜点的烤制。若是厨房结构采取的是带岛台式，从平安的角度考虑，建议电烤箱安置在岛台的里侧或高柜的中心位置，最好采纳嵌入式。

3、酒柜：按照主人的爱好进行选择，可是要注重设计时需避开阳光的直射。

4、炉具：家庭party的勾当规模大多集中在室内，为了削减废气的排放，与燃气灶比拟，电陶炉更合适在厨房中应用。为保证正常利用，选择时注重选择很多于3个灶眼，总功率不低于4000w的炉具。

5、洗碗机：考虑到开party杯盘的利用量，因而也是厨房中不成或缺的。建议选择10套以上的容量，同时因为要走上、下水，洗碗机的位置应接近水盆，可以采纳嵌入式。

6、咖啡机、榨汁机等小家电一般不须专门设计位置，可是必需要优先考虑插座的位置设计，以便于操作。

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