2024.01.05 17:11
酒店设计之通风排气设计
文章来源：中华厨房电器用具批发网
摘要:
新建成的厨房投入利用后，通风油烟等设计存在诸多问题，厨房油烟满盈，厨师工作情况差，蒸煮区水蒸汽四处飘散，影响正常工作，影响效率，影响菜肴甘旨水平。酒店厨房设备工程部份析，实地丈量数据，经由过程增添一台排烟机和一台工作送风机，并对原有排烟分派进行一系列整改，方有改良。所以我
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