2024.01.05 17:12
酒店不可少的烘烤设备—旋转炉的特点和使用方法
文章来源:中华厨房电器用具批发网
扭转炉是一种操纵多种分歧的能源加热燃烧室,经由过程热互换器和风机将热风送进炉膛,进而把炉内食物烤熟的中型烘烤设备。因为其经由过程热风加热,故亦称:“热风扭转炉”。该设备合适较大量产物出产。可以烘烤:面包、吐司、法棒、月饼、小蛋糕、老婆饼、蛋黄派、泡芙及各类肉类、海鲜干燥等

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