2022.01.05 10:44
New Belgium 推出新款酸啤酒 French Oak Saison
文章来源：网络
摘要:
New Belgium 是目前在美国玩酸啤酒的酒厂之一，近来他们有给粉丝们准备了惊喜，他们的 French Oak Saison 即将上市。
New Belgium 是目前在美国玩酸啤酒的酒厂之一，近来他们有给粉丝们准备了惊喜，他们的 French Oak Saison 即将上市。
这款酒的配方源自于 18 世纪的比利时和法国的乡间， 并在美国大的木窖之一科罗拉多州柯林斯堡陈化了 14 到 19 个月。法国橡木桶的成熟给这款酒带来了干燥清爽的酸度。
当然这要感谢酒厂的席酿酒师比利时人 Peter Bouckaert ，这位前罗登巴赫酒厂的酿酒师让美国人也爱上了酸味啤酒。创造一系列的热销产品。也开始奠定了酸啤酒在美国精酿的位置。
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