云南品牌西红花酒正式宣布全球开售

　　2018年2月10日，在宜良县西红花酒厂举行的“西红花酒”开坛仪式上，重装上市的西红花白酒系列正式宣布全球开售。

　　作为一种名贵中药材，西红花被称为“植物黄金”，具有药用价值高、用途广泛的特点，主产地为印度和尼泊尔。1989年，西红花酒厂创始人龚兰芬首次把西红花的种植技术带入云南，并在1992年创建了西红花酒厂，云南瓶西红花酒就此诞生。

　　2002年，西红花酒厂从经营战略角度出发，启动了“十五年珍藏”计划，并对西红花酒封藏至今。开坛仪式上，尘封许久的西红花酒经新工艺、新技术的包装，再次面世。

　　“西红花酒经过近20年的封存，不论是质量还是口感皆是云南酒类中的上品。云南作为植物王国，此次将西红花这种颇为稀少的植物融入酒中，使西红花酒醇厚的味道超过了市面上很多酒。”云南历史文化研究学者风之末端在品尝后由衷地表示。

　　昆明酒类行业协会会长方志强说：“西红花酒在酿制过程中添加了蜂蜜，经过近20年的沉淀，蜜香和酒香融为一体，酒的香气更沉稳，酒的口感也更为上乘。”