燕京原浆白啤酒隆重上市 够爽

　　第22届燕京啤酒节期间，燕京为消费者再添口福和享受，自主研发的燕京白啤隆重上市。燕京新品白啤的上市也为燕京啤酒这个大家族中新添了一个口味的啤酒，让更多的燕京啤酒爱好者有了更多的选择。

　　燕京原浆白啤酒，传承德国“纯净酿造法”工艺，采用全麦芽酿造，精选进口澳大利亚大麦芽和小麦芽，天然深层优质矿泉水，经珍贵德国上面酵母发酵酿制而成。产品酒体纯净，色泽淡而清新，泡沫细如奶油，香气具一格，酯香突出，入口净爽。由于不经过滤和巴氏杀菌，含活性酵母，限度保留活性营养物质,其比例最易人体吸收，呵护肠胃更健康;同时直接取自发酵罐无菌灌装，全程冷链运输，将最原始的营养、最极致的新鲜感受留给消费者。

　　据了解，白啤酒是在酿造原料中使用小麦芽，且小麦芽比例不低于40%，经上面酵母发酵酿制的一类啤酒，也称小麦啤酒。该啤酒流行于德国、比利时、美国等欧美国家。小麦啤酒与普通啤酒不同，富有浓郁的果香及类似丁香花的特征香气，在外观上，酒体乳白，泡沫丰富而细腻，也让小麦啤酒有了白啤酒之称，其香浓净爽的口感和云雾状的酒体，赋予了饮用者上等的味觉和视觉享受。