外卖必须封签，今天杭州发出首张责令整改通知书

3月1日上午，杭州市市场监管局联合拱墅区市场监管局对河东路附近餐饮单位开展外卖餐饮食品安全专项检查行动。

专项行动重点检查外卖餐饮单位是否按照《浙江省电子商务条例》规定，以视频形式实时公开食品加工制作现场、使用封签对配送的食品予以封口和落实制止餐饮浪费情况等。现场抽查了河东路35家外卖餐饮单位，有31家已建成阳光厨房和使用外卖封签，餐饮单位制止浪费检查情况总体良好。现场发现“杭州市下城区晖河烘焙坊”等4家商家从事外卖业务但未建成阳光厨房，市场监管部门已当场开具责令整改通知书，要求商家限期改正。

杭州市市场监管局餐饮处副处长嵇国强向记者介绍，目前全市范围内共有22000多家从事外卖业务的餐饮企业。截至2月28日，已有超20000家餐饮企业安装了阳光厨房和外卖封签。嵇国强表示，消费者若收到没有外卖封签或者外卖封签破损的，可以拒收商品。