2024.01.11 23:19
黄酒的高端化 古越龙山破局路在何方?
文章来源：酒水代理网
摘要:
通过数据和广泛调研分析来看，2018年中国黄酒产业利润出现下滑，原因来自于黄酒行业消费市场扩大的同时，市场推广费用大幅提
通过数据和广泛调研分析来看，2018年中国黄酒产业利润出现下滑，原因来自于黄酒行业消费市场扩大的同时，市场推广费用大幅提高，销售成本提高了6.3%，销售费用提高了12.4%，导致了行业整体盈利水平的下降。
这背后折射出的是黄酒产业正在加快产业结构调整与市场投入，这种短期利润下滑的现象将在未来发展中得到缓解。
10月24日，古越龙山(600059)发布了2019年第三季度报。数据显示，今年前三季度，古越龙山实现营业收入12.63亿元，较上年同期下滑0.90%;实现归属于上市公司股东的净利润1.20亿元，较上年同期增长4.66%。
根据公告显示，今年前三季度，上海、浙江、江苏的营收分别为3.24亿元、3.89亿元、1.27亿元，除上海市场实现同比增长10.83%外，浙江、江苏市场分别同比下滑6.85%、2.4%。
作为黄酒龙头企业的古越龙山，相较而言在品牌传播和推广运营方面，具备一定优势。不论是推出国酿1959试水高端市场还是谋划拓展全国市场，都是为了进一步提升企业品牌的市场认可度。
过去，黄酒行业虽然销量不错，但是由于客单价太低，导致销售收入始终难以上升。业内普遍认为，由于当前黄酒的推广进度和消费者认可度差异化明显，黄酒企业仍需投入相当一部分时间与精力来解决产品普及和消费市场认可的问题。
实际上，5月16日，古越龙山召开古越龙山·国酿1959战略新品上市会，还宣布发布高端新品国酿1959，定价1159元/瓶。古越龙山推出千元价格产品本是发力高端黄酒的又一大动作，然而从前三季度业绩来看，目前收效并不明显。
不难发现，相比于白酒，黄酒在高端化上效果并不算好，一方面餐饮消费大多以白酒为主，这种长期的消费惯性是黄酒很难取代的，同时也很难形成价格标杆。
黄酒的高端化目前只是小众市场，对于古越龙山这种品类领导企业而言，通过产品的高端化实现品牌形象提升的营销价值要大于实际销售的价值。
在业内看来，区域化的问题是一个横向扩张发展的问题，另一方面在纵向的深度上，黄酒增长缓慢更主要的是没有像白酒一样，享受到更多消费升级的红利。
随着大众健康产业的发展和推进，黄酒行业如果能够抓住机遇，进一步提升品牌价值，开拓全国市场，进而突破当下的市场发展困境还是比较乐观的。
这背后折射出的是黄酒产业正在加快产业结构调整与市场投入，这种短期利润下滑的现象将在未来发展中得到缓解。
10月24日，古越龙山(600059)发布了2019年第三季度报。数据显示，今年前三季度，古越龙山实现营业收入12.63亿元，较上年同期下滑0.90%;实现归属于上市公司股东的净利润1.20亿元，较上年同期增长4.66%。
根据公告显示，今年前三季度，上海、浙江、江苏的营收分别为3.24亿元、3.89亿元、1.27亿元，除上海市场实现同比增长10.83%外，浙江、江苏市场分别同比下滑6.85%、2.4%。
作为黄酒龙头企业的古越龙山，相较而言在品牌传播和推广运营方面，具备一定优势。不论是推出国酿1959试水高端市场还是谋划拓展全国市场，都是为了进一步提升企业品牌的市场认可度。
过去，黄酒行业虽然销量不错，但是由于客单价太低，导致销售收入始终难以上升。业内普遍认为，由于当前黄酒的推广进度和消费者认可度差异化明显，黄酒企业仍需投入相当一部分时间与精力来解决产品普及和消费市场认可的问题。
实际上，5月16日，古越龙山召开古越龙山·国酿1959战略新品上市会，还宣布发布高端新品国酿1959，定价1159元/瓶。古越龙山推出千元价格产品本是发力高端黄酒的又一大动作，然而从前三季度业绩来看，目前收效并不明显。
不难发现，相比于白酒，黄酒在高端化上效果并不算好，一方面餐饮消费大多以白酒为主，这种长期的消费惯性是黄酒很难取代的，同时也很难形成价格标杆。
黄酒的高端化目前只是小众市场，对于古越龙山这种品类领导企业而言，通过产品的高端化实现品牌形象提升的营销价值要大于实际销售的价值。
在业内看来，区域化的问题是一个横向扩张发展的问题，另一方面在纵向的深度上，黄酒增长缓慢更主要的是没有像白酒一样，享受到更多消费升级的红利。
随着大众健康产业的发展和推进，黄酒行业如果能够抓住机遇，进一步提升品牌价值，开拓全国市场，进而突破当下的市场发展困境还是比较乐观的。
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