古龙罐头：给马来西亚华人带来家乡的味道企业新闻食品资讯食品加盟网

“在马来西亚，打开收音机可以听到古龙，打开华文报可以看到古龙，回到家里厨房可以吃到古龙。我们希望给马来西亚华人带来家乡的味道。”厦门古龙食品有限公司总经理郭青峰如是说。

昨日，受古龙食品邀请，记者与10家马来西亚最具影响力的华文媒体一道参观了古龙生产车间和酱文化园，亲身感受了传说中的“5万平传统酱油晒场”和“最大酱油桶”,以及古龙罐头近乎严苛的生产工艺。

郭青峰介绍，作为中国最大的红烧肉类罐头生产和出口企业，古龙罐头是马来西亚中国肉类罐头第一品牌，古龙猪肉类罐头占全马来西亚市场份额的40%左右。马来西亚是回教国家，但华人比例很高，古龙希望给马来华人带来家乡的味道。因此，红烧肉占到古龙罐头对马出口份额的99%.

在马来西亚，人们打开收音机可以听到古龙，打开华文报可以看到古龙，回到家里厨房可以吃到古龙。古龙之所以在大马华人中几乎家喻户晓，除了其产品的优良品质，还因为古龙热衷当地公益事业，赞助了不少华文学校。

中国的食品安全问题为不少外媒所诟病，在昨日的参观中，马来西亚华文媒体关注最多的也是古龙的安全问题。

“请各位戴了戒指的带上手套，谢谢。”要进古龙罐头生产车间，所有人必须全副武装：帽子、口罩、防护鞋服一个都不能少。没戴戒指的需要洗手、消毒，戴了戒指的还必须戴上的卫生手套。让人感觉进车间，如进手术室。

在参观完5万平方米的传统酱油晒场后，他们亲眼见证了没有苍蝇、老鼠，没有防腐剂的纯天然酿造过程，纷纷竖起大拇指并合影留念。

据了解，目前古龙食品依托资源优势，正将产业文化和工业旅游有机地结合在了一起，让更多人了解古龙，分享纯天然酱料的生产工艺及中国传统的酱文化。