2015年湖北省食品安全标准与食源性疾病科普知识竞赛决赛举行成功企业新闻食品资讯食品加盟网

荆楚网消息，10月27日，由省卫生计生委举办的湖北省食品安全标准与食源性疾病科普知识竞赛决赛在武汉举行，来自13个地市州的食品企业代表队伍，经过四轮的激烈角逐，最终孝感爽露爽公司代表队以280分的总成绩夺得三等奖，填补孝感市此类竞赛奖项空白。

此次竞赛旨在宣传于今年10月1日起正式实施的新修订的《食品安全法》，普及食品安全标准及食源性疾病防控有关知识，向老百姓传播食品安全科普知识，积极倡导科学健康的消费观念，进一步增强公众认知食品安全标准、食源性疾病的能力，将食品安全的真相、科学、知识交给老百姓。同时，不断提高食品企业食品安全的主体责任意识和正确执行标准的能力，运用全社会的力量，共同把好食品安全关，当好老百姓的健康卫士，营造食品安全“全民参与、社会共治”的良好氛围。

赛后，华中农业大学教授陈福生对比赛进行了总点评，他说：“这次的竞赛是科普食品安全知识很好的一个形式和创新，比赛中的许多题目都告诉我们不要过分相信那些以为正确的常识，要科学的去探知食品安全的真相。另外，类似这样的比赛可以多举办，并以此为平台，利用武汉高校云集的智力资源，把比赛做成品牌，更好地推广出去。”