2024.01.12 10:26
学做家常菜：辣炒年糕的家常做法企业新闻食品资讯食品加盟网
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主料：年糕辅料：卷心菜 胡萝卜 洋葱 甜辣酱 食盐 辣椒粉1.将卷心菜，胡萝卜，洋葱洗净，分别切成粗丝；2.年糕入沸水煮5分钟至软...
主料：年糕
辅料：卷心菜 胡萝卜 洋葱 甜辣酱 食盐 辣椒粉
1.将卷心菜，胡萝卜，洋葱洗净，分别切成粗丝；
2.年糕入沸水煮5分钟至软；
3.炒锅烧热，倒少许油烧热后，放入洋葱、胡萝卜丝略炒，再放入卷心菜煸炒片刻；
4.放入煮软的年糕，加些清水，烧开后放入韩式甜辣酱，口味重的话再放入少许辣椒粉和盐；
5.炒匀后煮约5分钟左右，至汤汁浓稠后收汁即可。
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