转基因食品正在引发国人的恐慌和误解食品新闻食品资讯食品加盟网

人们关于转基因食品的争论，一直在进行。到底转基因食品安不安全，至今尚无定论，这也造成了人们对转基因食品的一些恐慌和误解。

“人们看见又大又红的西红柿时，首先会问这是不是转基因西红柿。”7月12日，在贵阳“农业生态转型与保障粮食安全”论坛上，中国科协副 主席陈章良表示，转基因食品在中国已被“妖魔化”。

陈章良认为，在粮食进口比例日益增长的中国，急需可促进产业增长的高新技术来提高农业生产力，但对包括转基因技术在内的多项高新技 术有所限制。

陈章良介绍，目前中国只有水稻、玉米、木瓜以及棉花获准发放转基因生物安全证书，但真正允许进行商业化生产的只有木瓜和棉花。

自1996年首例转基因农作物产业化应用以来，全球转基因技术研究与产业应用快速发展。发达纷纷把发展转基因技术作为抢占未来科技制高 点和增强农业国际竞争力的战略重点。

“转基因食物安全吗？”“转基因食物是否会影响生育能力？”随着人工技术介入自然物种的正常进化，人们开始对转基因技术提出疑问。2010 年2月，一条以《广西抽检男生一半精液异常，传言早已种植转基因玉米》的帖子开始在网络上迅速传播，引发了不少公众对转基因产品的恐慌。

华南农业大学原校长骆世明介绍，转基因食品在短期内无害是可以确认的，但长期的安全性还说不清，有待于进一步考证。他说，转基因食品对 自然生物链也有一定影响，纯转基因农作物种植区是不会引来昆虫等生物停留。因此，美国在种植转基因农作物时，会使用5%-10%的面积种植非转基 因农作物，以吸引昆虫停留，保持自然生物链的完整性。

记者从农业部官方网站了解到，据美国农业部（USDA）2013年6月30日发布数据：按种植面积计算，美国种植的90%的玉米和棉花、93%的大豆、99% 的甜菜都是转基因品种。转基因甜菜用于制糖，几乎供美国国内食用，美国75%-80%的加工食品都含有转基因成分，美国是吃转基因食品种类最多 、时间最长的。

尽管如此，由于缺乏必要的安全保证，人们对转基因食物还是应该有所警惕，科学的看待转基因是食品。