端午节来临 山东省抽检出多种问题粽子食品新闻食品资讯食品加盟网

端午节不仅是我国的传统节日，更是一个美食节，端午节来临之前，各式各样的粽子已经摆满了超市各大柜台。现在市场上销售的粽子质量怎么样呢？山东食药监部门进行了突击检查。

据山东广播电视台新闻中心《山东新闻联播》报道，检查的重点主要是散装粽子的加工和销售。根据群众举报，曲阜食药监执法人员来到了一家隐藏在民宅内的粽子作坊。在简陋、脏乱的屋子里，污水横流，粽叶、大米和成品被随意摆放在塑料纸上，没有任何卫生防护措施。执法人员立即对400多个成品粽子下架封存。

曲阜食药监局书院食品药品监管所副所长任景军说，这个作坊没有健康证和食品流通许可证，不能说明原料来源，根据食品安全法要求马上停止加工，此外将根据情况除以2000到50000的罚款。

据了解，一个小作坊平均可售出近一千个粽子，大部分都流向农贸市场和小快餐店。