春节餐饮市场7540亿 促餐饮行业转型升级食品新闻食品资讯食品加盟网

商务部13日发布的信息显示：2016年春节黄金周，全国消费市场保持平稳较快增长态势，民俗消费红红火火，新兴消费蓬勃发展，传统年货、大众餐饮、文体娱乐、旅游休闲等成为节日消费亮点。据商务部监测，除夕至正月初六(2月7日至13日)，全国零售和餐饮企业实现销售额约7540亿元，比去年春节黄金周增长11.2%。

促销活动精彩纷呈。各地商贸企业抓住春节旺销时机，精心组织各类促销活动，有力促进了节日市场销售。

商品销售热点突出。年俗商品、食品、烟酒等传统商品热销，金银珠宝、数码产品等消费升级类商品销售也呈现较快增长。

大众餐饮红红火火。团圆家宴、亲朋聚餐成为春节餐饮市场主角，大众餐饮生意兴隆，“互联网+”助力餐饮行业转型升级。

文化休闲广受青睐。民俗活动、休闲旅游、文化娱乐等消费方式受欢迎，体验式消费、情感式消费成为趋势。文化消费受追捧，初一至初六，全国电影总票房达30亿元，同比增长67%。

生活必需品市场运行平稳。从监测情况来看，各地市场货源充足、品种丰富、价格总体平稳。