山东加强对食品流通环节的监督检查食品新闻食品资讯食品加盟网

流通环节的食品安全问题是最重要的，而且也是最容易发生的。今年以来，昌乐县市场监管局综合运用日常巡查、专项整治、明查暗访等方式，切实加强对食品流通环节的监督检查，全力营造安全放心的食品市场环境。

突出食用农产品批发环节。开展了全县农贸市场食用农产品质量安全专项整治活动，将农贸城纳入重点监管范畴。目前，该市场190个摊位已全部建立入场经营者档案，全部悬挂入市经营公示牌予以明示消费，规范使用食用农产品“一票通”，通过快检第三方托管对果蔬批批检测，有效提升了农贸城果蔬检测率和覆盖率。

开展重点品种专项执法。先后组织开展了羊肉及其制品、网售食品类、食品摊贩、禽类食品等各类食品专项整治40余个，共出动执法人员856人次，检查经营业户1380户次，立案查处食品违法违章案10起，查扣问题食品60公斤，有力地打击了食品市场违法违章行为，维护了食品市场健康有序发展。

着力学校周边食品安全监管。进行了“回头看”专项整治，出动执法人员360人次，将全县41所中小学周边的152家食品店、85家餐饮店、75家食品摊贩按照方案中的“五项规范标准”进行重点整治，确保学校周边食品店亮证经营率达到，为学生创造一个良好的食品消费环境。

把好食品经营市场准入关。加强食品经营企业的现场核查工作，按照规定从严把握市场主体准入，对不符合食品经营条件者一律不得准入，从源头上杜绝食品安全隐患。今年以来，组织现场检查的食品经营企业223家，其中，大部分主要涉及药店、加油站计194家，新办理食品经贸有限公司29家。