约25%俄商店中出售的牛奶巧克力不合格国际资讯食品资讯食品加盟网

日前，俄罗斯质量监督体系研究表明，约25%俄商店中出售的牛奶巧克力不符合质量标准，因为含有可可脂的等同物和替代物。

俄罗斯质量监督体系对37个外国及俄国产牛奶巧克力品牌展开了调查。根据40余项质量和安全指标进行研究，包括含有可可脂的等同物和乳脂含量。21个品牌符合声明的质量要求。俄罗斯质量监督体系提议，对获取俄罗斯质量标志的产品应更加严格要求。研究表明，“因为俄罗斯国产巧克力目前在亚洲市场的需求很大，俄罗斯质量标志的获取将开启国内生产商增加出口的机会”。

俄罗斯农业部长亚历山大·特卡乔夫评论俄罗斯质量体系的研究结果指出，俄罗斯的巧克力在国外有很大需求，超过60个购买俄罗斯的巧克力。仅2016年约出口16万吨巧克力，很少购买进口巧克力。