福州市食品抽检合格率为98.54%，超全省平均水平食品新闻食品资讯食品加盟网

昨日，福州市市场监督管理局召开新闻发布会，介绍福州市消费维权工作情况。

2016年，福州市市场监督管理局在全市范围内抽检了粮食加工品、调味品、肉制品、乳制品、水产制品等32类食品（大类），已完成抽检16480批次，检验合格样品16240批次，不合格样品240批次，总合格率为98.54%，高于全省抽检合格率（97.6%）。

对于群众普遍关心的日常食品安全问题，福州市市场监督管理局副局长蔡晓峰表示，将用科学手段来捍卫老百姓“舌尖上的安全”，当前我市食品安全整体形势稳中趋好。粮、油等大宗日常消费品的合格率从数据上看均接近或高于平均水平。

对抽检结果按月定期公开给广大市民知晓，同时将不合格样品信息统一纳入福建省诚信建设信息公布综合平台中，推动消费者“用脚投票”，倒逼食品生产经营企业提高产品质量水平。