买的粽子要蒸多久能熟？食品新闻食品资讯食品加盟网

美食专家介绍超市里买的粽子是可以蒸的，通常我们会用电饭煲蒸，把粽子放在电饭煲的夹层上，下面加入冷水蒸，20分钟左右熟了。

由于粽子没有经过解冻，它需要煮制时间会长一些，应该在二十到二十五分钟之间。煮好以后取出去掉粽叶直接食用可以。

超市买的粽子怎么蒸熟

一、蒸粽子

1、在带有蒸架的锅内放入适量饮用水。2、将粽子置于蒸架上隔水蒸煮。3、加热至沸腾后保持14分钟（速冻粽子需要20分钟）即可。

掌握要点：粽子应拆去外包装袋，连同箬叶一起蒸煮。

二、煮粽子

1、先将水煮沸。2、将粽子浸没在沸水中。3、加热至沸腾后保持10分钟（速冻粽需要15分钟）即可。

掌握要点：粽子不能放入冷水烧煮，粽子必须浸没在沸水中均匀受热，加热时间不能过长以免过烂、失去原味，粽子应拆去外包装袋，连同箬叶一起烧煮。