保护大脑的六种食物市场行情食品资讯食品加盟网

工作压力，学习压力，生活压力，各种的压力，不同的年龄阶段有不同的压力，经常用脑就需要经常补脑，下面为大家介绍六种补脑的食物。

1.含咖啡因类食物：咖啡、能量饮料以及某些药物中所含的咖啡因具有提神醒脑的作用，但是这种作用只是暂时的。注意：咖啡因摄入过量会导致神经过敏和不舒服。

2.葡萄糖：葡萄糖是大脑理想的“燃料”,一杯甜饮料可以暂时促进记忆力。注意：摄入葡萄糖过量也会损害记忆，而且会导致肥胖。

3.鱼类：鱼类是真正的“大脑食物”,鱼肉中的欧米伽3脂肪酸对大脑功能及发育至关重要。鱼类还能提供优质蛋白，有益大脑。建议：每周最好吃两次鱼。

4.坚果巧克力：坚果是抗氧化剂维生素E很好的食物源，维生素E有防止认知能力下降的作用，黑巧克力也具有强抗氧化剂的功效。建议：每天吃1盎司坚果黑巧克力，既有益大脑，又不会摄入过多的热量、脂肪和糖。

5.全谷食物：吃全谷食物能降低心血管疾病的风险，促进血液流动，进而使大脑细胞活力更强。

6.蓝莓：蓝莓能减少老年痴呆症等疾病对大脑的损伤，多项研究还发现，富含蓝莓的饮食可显着提高学习及运动能力。