橘子果冻的做法市场行情食品资讯食品加盟网

橘子加果冻，吃货们准备好了吗？下面教大家做一款橘子果冻，是不是听起来比较新颖一点呢，美味营养又健康，那么下面就让我们来一起学习一下吧。

将橘子去皮取肉出来，留100克果肉备用，剩余的果肉用工具挤压出新鲜果汁。

差不多把橘子瓣都捣烂的时候，用滤网过滤取纯果汁备用。

过滤好的果汁放一边备用，草莓洗干净，鱼胶粉用少许的果汁泡一下。

取出的果汁倒入奶锅中，中小火煮开。

隔水将鱼胶粉融化成液体状，在温热的水中保存液状，别让鱼胶粉凝固。

果汁煮开的同时倒入鱼胶粉溶液，然后不停的慢慢搅拌果汁，直到鱼胶粉完全融合，果汁煮开为止，关火，放凉。

等果汁完全凉之后倒入装有橘子果肉的小瓶子里，再加入自己喜欢的其他水果，装好后放入冰箱冷藏一夜，就可以了。