2016上半年液态奶市场分析政策法规食品资讯食品加盟网

如今，婴幼儿奶粉的价格随着品牌数量的减少也在不断变化着，据了解，线上销售的液态奶市场整体呈现出增长的趋势，增长幅度远远超过了奶粉市场，其中个别品类的奶粉销售情况更好一些。

如今，线上液态奶市场主要是由进口牛奶、高端奶以及常温奶这三大品类所主导，其中进口牛奶的需求逐渐增加，前几年常温酸奶的增长速度非常快，而今年增长速度有所放缓，在液态奶市场上的增长速度也处于劣势。而现在，消费者对于进口产品非常依赖，进口牛奶几乎和国产牛奶持平，有时的价格甚至还要低于国产牛奶。记者查看了京东超市上的两全全脂牛奶，其中一款牛奶为33.8元钱，另一款牛奶是99元钱，国产牛奶和进口牛奶相比并没有什么优势，所以增长速度也会有所放缓。

常温酸奶首先增长速度开始放慢，虽然线上的酸奶品牌不多，但是竞争却非常的激烈。不管是线上还是线下，国内消费者追求的是高需求造成了一些杂乱的品牌上市，许多消费者都不知该如何选择了。如今，线上有300多个进口牛奶品牌，数量上远远要高于国产牛奶，品牌集中度远远要低于国产牛奶。随着品牌的数量居多、价格也非常的低，所以会进一步的冲击国产牛奶的销售，对于这样的现象，也只能出台相关政策来规范整个进口牛奶市场。

不管是常温酸奶还是进口酸奶，常温酸奶在天猫超市的占比高达43%,进口牛奶占比为15%,接近天猫平台的一半，所以线上已经成为液态奶品类的主要销售之一。不久前，蒙牛和京东合作，利用了京东上的全程冷链为消费者配送低温奶，为此，液态奶在线上仍然有很大的发展空间。