临水占位更高端的洞藏酒，开启中国洞藏酒文化新高度，欲引领高端传奇

2018年11月10日，第五届临水玉泉洞藏酒文化节暨足年洞藏战略新品发布会，在万佛湖活水之源虎皮山下的临水玉泉私人尊享酒窖与省城合肥隆重举行，现场有来自各界的社会名流、洞藏爱好者、经销客户、酒界泰斗、行业专家、明星大腕、媒体记者等1500余人参与了本次活动，共同见证了中国白酒界的这一洞藏文化与东方美学盛事。

 

本次洞藏酒文化节主要涵盖了临水玉泉私家酒窖洞藏爱好者封坛活动，足年洞藏 ●贰陆和足年洞藏●大师手作两大战略新品发布，中国白酒专家组品评活动，喜剧大师巩汉林夫妇携弟子们的文艺演出活动，被业界赞为中国 酒业洞藏文化活动的典范代表。

临水洞藏酒文化节，从2014年的第一届洞藏酒文化节起，每年精进，不断创新，连续开展了五届，成了临水酒业每年一度标志性、纪念性的大事件，也已成为中国白酒行业具备代表性的活动之一。

一、 高举洞藏酒文化大旗，坚守吴隆兴坊秘法，推动中国洞藏酒文化创新式发展

临水酒业从600年前的吴氏酒坊，到清末的吴隆兴坊，再到安徽老国营酒厂（1949年6月公私合营），到如今的安徽洞藏酒的开创者、领跑者，中国洞藏酒文化的集大成者。临水酒业一直致力于洞藏酒文化的引领与创新，不断探索、践行。

从2012年临水酒业在金寨大别山建立了长达6公里的洞藏基地，到2016年率先建立了临水玉泉高端洞藏私人酒窖，一度掀起国内高端洞藏酒的热潮。

尤其是2015年，临水把洞藏酒水之美与东方文化之美融合一体，打造出具有“东方之美”的临水玉泉足年洞藏酒，把临水洞藏酒推上了一个新的发展路径与高度，更为中国洞藏酒创新发展提供了新的原动力。这支产品从一上市的高速增长，到现在的保持翻番增速，已经成为安徽市场具有销售潜力与销售前景的现象级产品，各地经销商争先抢夺的经销权现象频频出现，创造了行业传奇。

本次洞藏酒文化节更是守正出奇，把具有600年徽酒传奇的吴隆兴坊，搬到了在万佛湖畔的洞藏基地，使每位来宾仿佛穿越到600年前的临水古镇，身临其境的感受到酿造之美与私家酒窖洞藏之美的完美融合。吴隆兴坊酿酒师现场酿酒表演，自调酒艺表演，吴隆兴坊历史与七绝工艺的讲解等活动，使大家深刻明白了什么好酒，以及好酒必须洞藏的内涵道理。

二、专家好评如潮，洞藏品类将是未来中国 酒业新的增长极

当天下午，来自中国白酒行业专家，安徽酿酒协会专家，以及20多位白酒评委对临水足年洞藏新品展开了专家组品评活动，给予了非常高的鉴定评价。专家们同时也对中国洞藏酒未来的发展趋势、方向、路径提出了行业性的、专业性的观点和看法，判断未来洞藏酒很有可能成为中国白酒新的增长极，向临水这样的具有近70年历史酒厂，专注洞藏品类事业发展，同时敢于产品创新、品牌创新、文化创新、营销创新的企业，有着巨大的机遇突破区域限制，成长为全国性品牌，带领中国洞藏酒整个品类的大发展。

未来发展的机会在哪里？正如专家所说，在这些具有历史基因的老酒厂，专注于品类发展的领先者，在敢于文化跨界创新的企业。其实暗示经销商在选择合作企业的时候，要懂得选择企业，选择品类，把握机遇，才能不被未来的竞争趋势所淘汰。

三、升级足年洞藏酒，按下中国高端洞藏酒重量级按钮，再创高端传奇

发布会上，张云翮总经理从目前中国白酒竞争形势与消费趋势说起，对临水酒业未来战略定位与发展方向做了深度解析。

中国白酒发展在2013年的黄金10年终结时，就已经进入了挤压式竞争时代。当时张总敏锐的洞察到，中国白酒消费伴随着消费升级现象的出现，消费圈层文化兴起，人们开始对有品类代表特性、有文化特性、有美学特性、有历史基因、回归好酒本质的产品或品牌，表现出极大的热情。张总通过对消费者生活方式的理解，新消费现象的把握，大胆的把东方文化之美的优雅风格融入到产品设计中，把酒水风格向代表陈年味道的优雅风格上塑造，并在2015年推出中高端产品临水玉泉●足年洞藏酒，这支产品一上市就备受经销商与消费者关注与青睐，业绩骄人。

足年洞藏酒上市后的强势表现，坚定了企业对消费升级、品质消费、美学消费的强大认知，更坚定了企业把品牌向更高端洞藏酒的定位的决心，决定打造一款能够代表中国洞藏酒之美与东方文化美学的产品，以及一款崇尚优雅生活品味的轻奢产品，献给懂得生活，追求优雅生活的人们，从品牌高度上引领消费需求，引领洞藏品类发展。

临水高端洞藏的战略种子在企业心中孕育了足足3年之久，直至打磨出两款能够给顾客带来极致生理体验与精神文化体现的产品：定价698元/瓶的次高端足年洞藏酒●贰陆与定价6888元/瓶的超高端足年洞藏酒●大师手作产品，方才高效亮相，对外明确欲引领更高端洞藏酒的战略意图，在足年洞藏酒基础上，再创高端传奇。

四、周密布局，临水欲引领更高洞藏酒的战略意图，早已不言而喻

为布局高端洞藏的战略定位，一向低调的临水，除在秘密打磨产品之外，今年在市场更是动作频频，声音不断，而且声量巨大。如安徽高速异形巨型瓶体广告投放，成为皖西新地标，引起轰动；慈善活动多多，5月份参加凤凰网“美丽童行”公益慈善夜活动，9月份第三所“关爱儿童之家”揭牌，年底又有一所儿童之家运营；本次洞藏酒文化节的创新创意表现以及战略新品的发布；11月17日、12月8日连续两场，即将举办的2018临水玉泉足年洞藏群星演唱会等等现象，都在市场上引起了巨大波澜。引发了业内专家、记者，经销商纷纷致电探寻背后的秘密。其实正如许多专家、经销商判断的一样，临水诸多动作的确是在向大家传输一个信号，临水已经准备好了，品牌战略升级已经拉开了序幕，更高端洞藏酒的引领已经吹响了号角。

伟大的军事家，要么静若处子，要么动若脱兔。在机遇没有成熟之前，要冷静谋划、运筹，藏于九地之下；一旦机遇成熟一定集中资源，动于九天之上。临水就是一家这样的企业，先是高筑墙，扎硬寨，稳练基本功，三年磨一剑，如今准备好了，不仅高调亮相，而且起点于高处。

五、 专家大师们纷纷为新品做代言，大师手作限量发售2018瓶。

当传统酿造之精髓、洞藏之美与东方文化之美无暇融合，打造出一款融传统与时尚于一体的产品时，必然引起轰动效应。发布会上，行业专家们纷纷为新品做代言，中国作家协会副主席，茅盾文学奖获得者---徐贵祥老师，为大师手作产品代言。

足年洞藏●大师手作，名副其实的代表着当前中国洞藏酒的巅峰之作，这一切都源于临水的匠心匠艺的吴隆兴坊秘法和临水人对产品的精益求精的苛刻追求。

可谓是两多四优原瓶储藏。

两多：

20多位大师联袂巨献：集金东集团全国13家知名酒厂酿酒专家，评酒大师20余人，携临水布鲁塞尔世界烈性酒大赛团队，悉心研发，反复取样测评，历时三年，方出成品。

90天多粮复合曲：自有百年曲房，优选小麦、大麦、豌豆饱满新粮，90天培植酒曲，曲块滋养100余种有益微生物；

四优：

117口优选10口：从吴隆兴坊117口明清古窖池中，优中取优，精选10口窖龄150年以上老窖池所酿之酒；

7段摘酒优选中段：相对普通白酒酿造的5段原酒蒸馏工艺，临水精益求精，进一步细分为7段操作，掐头去尾取中段，优选原酒精华、优雅的中间段。

72道优质深层泉水：在淮河、史河、泉河3河交汇的宝地，汲取72道古濂泉深层水源，水质优于国家优质矿泉水标准；

5道优选红高粱：东三省出产的微量元素丰富的糯红高粱，一年内优质新粮，5道筛选，粉碎4到8瓣；

私家酒窖原瓶储藏：在临水玉泉私家酒窖的洞库中特辟黄金专属区位，对大师手作产品进行原瓶储藏，凭借极致的恒温恒湿效果和360度缭绕酒气使酒体再度进化。这在安徽乃至全国当属首例。

大师手