2024.01.13 17:51
“植物面包”正流行,朗丽坚果多吐司围绕社区店大施拳脚!
文章来源:中国食品招商网
自卡尔顿打出“植物面包”概念以后,烘焙食品圈里很多企业便顺应这一趋势,推出添加植物元素的吐司面包,如胡萝卜吐司、草莓吐司、牛油果吐司等。他们将植物原材料揉进面胚中,增加营养成分。
自卡尔顿打出“植物面包”概念以后,烘焙食品圈里很多企业便顺应这一趋势,推出添加植物元素的吐司面包,如胡萝卜吐司、草莓吐司、牛油果吐司等。他们将植物原材料揉进面胚中,增加营养成分。
近日,天天新品发现,上海朗丽食品有限公司(以下简称“朗丽食品”)秉承“植物面包”理念,将坚果与乳酸菌巧妙融合,推出朗丽坚果多新品。
这是一款短保的保鲜型烘焙产品,坚持“少糖、少油”的研发理念,同时将6种坚果加入到面胚的制作过程中,让产品拥有更加丰富的膳食纤维与蛋白质,口感香甜不腻,十分适合作为早餐主食或者下午茶点心。
据了解,这款产品已经在国内上市,散装称重,终端售价26.8元/斤。除了在各大商超、便利店等重点渠道中布局外,朗丽食品也致力于开拓更加接近消费者的终端渠道,如社区便利店。东莞芳芳食品有限公司董事长周爱三接手了朗丽坚果多吐司,主力开发其覆盖范围内的东莞2000多家社区生活超市,取得了不错效果。此外,朗丽食品还积极开展线上引流、线下互动的活动。
新的消费环境下,只有健康营养型的产品才能真正地赢得消费者的青睐。近些年来,烘焙食品行业一直在追求 “减法平衡”,如减保质期、减添加剂、减重口味、减繁复包装等等。与“减法平衡”相对应的则是添加天然健康的植物元素,在市场竞争中打造出差异化优势。
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