品质为王！郎酒成立品质研究院，战略优势有多强？

2019年8月20日，郎酒品质研究院成立暨媒体沟通会在四川古蔺郎酒厂举行。会上，郎酒成立品质研究院，将品质战略进行到底。

中国工程院院士孙宝国，中国 酒业协会理事长王延才，中国食品工业协会党委书记、副会长、秘书长马勇，郎酒集团董事长、股份公司董事长汪俊林，郎酒集团总裁、郎酒股份副董事长刘毅，郎酒集团党委书记李明政，郎酒股份总经理付饶，郎酒股份副董事长汪博炜等嘉宾、酿酒专家出席，共同见证郎酒品质战略的系统化构建。

“郎酒，将品质战略进行到底”

时间是郎酒的品质根本，规模是郎酒的品质基础。郎酒坚守工匠精神，坚守品质，满足消费者对美好生活的追求，将品质战略进行到底。

会上，郎酒集团董事长、股份公司董事长汪俊林表示，酿酒不易，酿好酒更难。郎酒坚持精益求精的初衷不改，确立了坚定的酿酒理念：正心正德，敬畏自然，崇尚科学，酿好酒。

商业的原点是品质，郎酒回到本质，专注品质研究，系统推进品质工程。郎酒庄园的建设，构筑起郎酒的品质生态系统；成立品质研究院则是郎酒的品质智力支持系统；对接资本市场，郎酒强化社会监督的系统化保证，这些都是为了提升郎酒品质，持续提升郎酒品质。

正是在郎酒正式启动品质战略的大背景下，郎酒品质研究院应运而生，成为实践品质战略的重要抓手。

对此，郎酒股份副董事长、郎酒品质研究院理事长汪博炜表示，郎酒在2019年3月正式启动品质战略，倾尽全力酿一瓶好酒，如今成立特定的组织——郎酒品质研究院，来匹配并执行品质战略。

据了解，郎酒品质研究院，作为郎酒股份下属的一个非行政类的“中央式”管理机构，其成立后，统一调配资源，推进管理郎酒“大生产体系”的所有品质科研工作。

在组织架构上，郎酒品质研究院包括内部的3层架构+外部的专家委员会和合作单位，以“基础性研究”和“应用型研究”并举，下设7大研究中心，微生态环境中心，粮食原料研究中心，制曲研究中心，酿造研究中心，酒体研究中心，制造工艺研究中心，智慧工厂研究中心。

首届专家委员会，由孙宝国院士担任主任委员，徐岩、高景炎、曾祖训、胡永松、张五九、罗惠波、罗爱民等权威专家组成。

同时，理事会作为郎酒品质研究院的决策机构，负责研究计划的制定，资金预算的审批和成果的验收。据了解，郎酒将从营收中提取经费来支撑科学研究工作，长远规划每年研发及技术进步的奖励费用将超过1亿元，2019年郎酒新增专项资金2000万。

“透明的郎酒，开放的郎酒”

会上，郎酒集团、郎酒股份董事长汪俊林，郎酒集团总裁、郎酒股份副董事长刘毅，郎酒股份总经理付饶以及郎酒股份总工程师蒋英丽，与现场媒体进行了充分沟通，并围绕行业发展、品质战略、郎酒上市、市场服务等核心内容进行了系统分享。

要点一：白酒行业竞争加速，品质是市场竞争的核心

当前的酱酒热，很大程度上要感谢茅台的价值引领。高端优质酱酒是稀缺资源，郎酒持续打造青花郎的高品质实力。

同时，浓香、酱香、清香等优势香型代表着市场的多元化需要，要想持久的发展下去，必须要保证品质，让消费者体验到高品质好酒。

当前，行业竞争持续加剧。郎酒集团董事长汪俊林认为，未来白酒行业的头部竞争或将集中在前五家，白酒行业强者恒强的“马太效应”不断显现。

在激烈的市场竞争中，品质是产品的根本。产品的定价权，关键在于消费者对品质的认可，对品牌价值的认同度。

要点二：郎酒深度构筑品质战略全体系

郎酒的品质研究院，将“基础研究”与“应用研究”二者并重，二者相辅相成。郎酒股份公司总工程师蒋英丽表示，基础研究是前提，应用研究是表现。研究的过程，正是一个传承的过程。

在本次的品质研究院成员中，专门有一位农业专家入选，背后代表了郎酒从源头的酿酒原料，郎酒正在专门研发专属的酿酒原粮，优化品质的科学化表达，建立系统化的品质体系。

郎酒的品质，要让消费者说了算，建设郎酒庄园，致力于让更多的人实地体验郎酒的酿酒生态环境、从酿酒原粮的“第一车间”就确保品质保证。同时，为每一位消费者提供好的产品和服务。

要点三：构建透明的郎酒，开放的郎酒

郎酒上市的目的，只是为了做好品质，构建透明的郎酒、开放的郎酒，接受社会监督，实现企业的科学化发展，对消费者负责任。

郎酒要讲好郎酒的品质文化，满足消费者对高品质好酒的需要。郎酒不为赚快钱，只为留下世世代代的百年品牌，为消费者长久着想。

同时，付饶在交流中提到，品质是好产品的根本，郎酒为渠道商家提供良好的市场服务和消费者体验，让全产业链中的合作伙伴共享发展红利。

立足于行业来看，从建设郎酒庄园，到成立品质研究院，在独特的品质文化和追求背后，只为酿造一瓶好酒，郎酒正在全面开启品质赋能的超级引擎。郎酒核心诠释“生长养藏”酿酒法则的同时，构建系统化的品质战略体系，助推整个白酒行业的高品质发展。