月销千万，季度增长率2000%，代餐品牌“超级零”强势突围！

据相关数据显示，2018年中国体重管理代餐市场规模达到62.957亿元，预计 2022 年会超过 100亿。

“保温杯里泡枸杞，燃烧我的卡路里。”这句爆火的网络用语成了当下年轻人真实的生活写照，超级零就是在这样的市场背景下成长起来的互联网代餐品牌。

和它的用户画像相匹配，超级零也具有十足的网红属性，它以一系列代餐产品为入口，围绕消费者在休闲食品健康美味、安全营养、便携快捷、个性时尚的情感诉求，进行了个性化的产品创新。
正是因为具有创新性的产品潜质，超级零在成立两年内就获得了资本青睐，目前已完成了多轮融资，获得了更高的市场关注度。

1代餐食品成风口，超级零强势入局

伴随健康消费意识的提升，追求“体重管理”逐渐成为大众的生活常态，在这股风潮的推动之下，国际品牌康宝莱、安利，国内品牌伊利、娃哈哈等巨头都纷纷进场布局，而在这场竞争中，超级零不但很好地活了下来，还在短时间内交出了一份不错的成绩单。

早在2017 年，超级零成立初期便以断糖零食产品被消费者所熟知，如今虽然成立只有短短两年的时间，却在业务方面经历了几次大的调整。从起步的生酮类的食品，比如防弹咖啡，到去年转型做断糖零食，比如无糖巧克力豆，再到今年调整方向，专注做营养代餐产品。

对此，超级零创始人王珂表示：“超级零的迭代，源于一个商业机会洞察，这个机会围绕消费升级，具体表现为用户迁移和渠道升级。开始放弃防弹咖啡，是因为该品类的规模太小，而且用户教育的成本太高。后续转型做无糖零食，本意是想解决‘好吃不胖’的需求，但我觉得好吃不长胖是伪需求，用户的需求就在两端，要么好吃，要么具备减脂的功能。好吃的食品显然已是红海市场，所以团队就决定从减脂营养代餐切入。”

2高效、极简、美味超级零重新定义代餐

基于对不同的商业洞察，超级零多次进行业务升级，最终决定入局代餐市场。今年5月份上市的“三日燃卡餐”，通过断糖代餐的方式，帮助用户完成减脂。产品囊括了三日内一日三餐的所有食物，并配有用餐指导,打开即食。

据了解，这款代餐盒子上线首日销售额就突破了百万，同时月度销售额稳定在1000万以上，平均季度增长率近2000%。 

“想要解决一个从未被满足的刚需： 瘦，这个刚需如何被满足？”在王珂看来有两点，“第一，产品要真有效；第二，产品要容易坚持。”

本着这样的原则，超级零用了 200 多天时间研发设计新产品，走遍近百家实验室和工厂，开发了300多种样品，通过5000多人进行样本测试，最终研发出三日燃卡餐这款产品，被超级零团队称之为“理想型的减脂产品”。

“它将带给用户三种体验：第一，高 效，在高效背后是一套精益求精的科学理论，基于断糖原理，切换身体的供能 方式，产生内源卡路里差，吃一套三日燃卡餐相当于跑步54公里；第二，极简，极简的背后一定是复杂，如何使用、如何科学营养搭配，超级零承担这份减脂计划的复杂，呈现给消费者是一套简单便捷的三日餐单，说明哪餐吃什么，用户直接吃就好了；第三，美味，三天内享用到 14 种不同形式产品，有甜有咸、有凉有热、有粥有面、有肉有菜，比如早餐是奶昔或咖啡，午餐是鸡胸肉、曲奇纤酥、膳食纤维粥等，晚餐是能量棒和复合营养果昔，用天然代糖取代蔗糖，断糖但不失美味口感，同时选择高营养价值、有益机体的健康原料。”王珂如是说。

3线上社群打通渠道代餐品牌化将成新趋势

其实，超级零代餐产品不仅是产品，还承担了获客的作用，在每款产品的盒子内都附带二维码,可以获取营养师服务，超级零会通过建立自己的社群、会员俱乐部，提供一些轻服务，比如疏导会员的体重焦虑，建立积极健康的生活方式，膳食营养指导等。

当用户形成更健康的生活方式，体重管理的意识提高后，会反过来增加代餐盒子的复购，用户也会趋于购买相关的健康零食以及营养补给类产品。

对此，王珂表示：“超级零本身的壁垒并不高，被模仿和抄袭的概率较大，但我们的服务能体现差别，是有可能建立壁垒的地方。因此，除了产品，服务的部分也是团队建设的重心；减脂代餐产品具有潜在品类优势，因为减脂的自传播效应非常明显，好的效果也会以口碑传播的方式进行裂变，从而降低获客的成本。所以，帮助用户建立易瘦体质的长周期代餐计划、进一步丰富产品类型，将会是我们下一步的研发方向，这将是延长用户生命周期的重要方式。”

对于未来的发展，王珂认为品牌化是这个市场未来的趋势,“在中国代餐食品领域，目前还没有明确的本土头部品牌产生。原因一方面在于代餐风潮的兴起时间还比较短，另一方面之前国内主要的代餐品牌，多为渠道属性更强的直销品牌，且多以国外品牌为主，如康宝莱、安利等，少有专门的消费者品牌。”

但在王珂看来，超级零具有很大的市场机会：“超级零有很大的机会去挑战、颠覆纽崔莱、康宝莱等全球行业领军者，原因是他们的发展是基于线下，通过培养线下社群的模式而成长起来。如今基于互联网的发达，线上社群可以通过更为迅速的方式建立渠道，让我们有机会去挑战，用创新的方式颠覆。不再依赖传统简单粗暴的市场打法，依托社交场景，建立品牌直接面向消费者的会员渠道。”

在生活节奏日渐加快，健康生活方式的广泛普及，这一届年轻用户对于“代 餐”的需求和要求也在逐渐加码，需要巨大利润驱动的渠道品牌受到性价比制约，优势或许将慢慢减弱，越来越多的新兴消费者品牌将有机会登上国内代餐市场的舞台。