2019年885亿、2020年目标973亿！贵州茅台如何释放“更强动力”|酒说热点

2020年的日历刚刚翻开，茅台的一组生产经营数据，吸引来全行业的目光。1月2日，酒说（微信号：酒说）获悉，贵州茅台发布关于2019年生产经营情况的公告，核心生产经营情况如下：

1、经初步核算，2019年度生产茅台酒基酒约4.99万吨，系列酒基酒约2.51万吨；

2、2019年度实现营业总收入885亿元左右，同比増长15％左右；实现归属于上市公司股东的净利润405亿元左右，同比増长15％左右；

3、茅台股份2020年度计划安排营业总收入同比増长10％。按此计算，仅茅台股份2020年将达到973亿营收。

新公布的这些数据，到底传递出哪些信号？对于2020年的新目标，茅台又将如何实现呢？相信这些内容，才是行业更为关注的焦点。

从产能上看，茅台酒2018年的基酒产量4.97万吨，系列酒基酒产量2.05万吨。对比测算，2019年的茅台酒基酒产量同比增长0.4%，系列酒基酒产能同比增长22.43%。

茅台酒尽管一直在超计划生产，但在市场上仍供不应求。按茅台酒五年一个生产周期计算，2019年生产的茅台酒基酒，大约将在2024年投入市场。这些从事实上再次说明了茅台酒作为稀缺资源的存在。

对此，茅台集团党委书记、董事长李保芳曾说过，茅台酒的极限产能是5.6万吨。因为受制于上下游生产材料、环境保护等因素，茅台酒产能将不再增加。

作为系列酒来说，随着2019年顺利突破百亿，其未来的发展空间和增长潜力亟待释放。

茅台集团实施“双轮驱动”战略，为未来的可持续发展提供了重要引擎。对此，李保芳表示，要站在集团发展战略高度和未来发展全局，像重视茅台酒一样重视系列酒，“一路绿灯开到底，给予一揽子支持”。

到2020年底，茅台酱香系列酒有望基本形成5.6万吨产能。可以说，系列酒产能的提升，会更有利于系列酒产品线的丰富和产品结构的升级。即使外部环境有变，茅台合理的产品结构也将大大降低风险 。

茅台酒股份公司将2020年的营业总收入设定为同比増长10％。这样推算，2020年要继续实现88.5亿左右的增长额，让全年达到973亿左右的总营收。那么，茅台有哪些途径和方法来实现这一目标？

因为考虑到茅台为酱香系列酒设定的2020年“计划保持稳定，规模保持不变、速度不做要求”的原则，目标销量3万吨、收入100亿元。所以，茅台酒成为业绩持续增长的发动机和稳定器。

一是持续调整优化产品结构，在保证飞天茅台大单品的同时，提升茅台生肖酒、年份酒、定制酒等高价非标产品的占比。

而且一个相当重要的问题是，2015年茅台基酒产量仅为32000吨，这些酒也正是要在2020年上市的。这样看来，一方面是市场对茅台酒的旺盛需求，另一方面则是相当有限的茅台酒资源，这种供不应求的局面还会持续、甚至更突出。

二是加大自营渠道投放。2020年茅台酒的投放总量约为3.45万吨，其中海外市场2000吨。因为经销商部分执行的是“不增不减”的原则，加大自营投放、提高自营规模成为重要手段之一，“原则上要成倍增长”。

包括“茅台电商”重新上线，持续优化自营体系，从时间节点、地域布点、线上网点三个维度，统筹实施非均衡投放，增强市场调控能力。这样在获得合理的渠道利润的同时，更有助于保证茅台酒市场价格的稳定，为消费者提供便利服务

三是来自直销渠道的贡献。茅台推动营销扁平化，安排商超、电商、团购计划。

从2019年的初步尝试来看，茅台集团营销公司作为经销商的角色开展市场工作，同时还拓展电商、商超渠道，Costco、物美、华润万家的模式，以及和苏宁易购、天猫的合作。

2020年按照“管好存量、用好增量”的思路，茅台将继续加大直销投放力度，填补空白市场，减少中间环节、直面终端消费，让新老渠道错位发展、互为补充。

“茅台从消费红利向结构红利转移”。北京君度卓越咨询公司董事长林枫认为，我国白酒将进入结构升级、品牌集中时代。

对于茅台来说，通过加大渠道的结构性红利，增加直营的部分，将进一步增加茅台的盈利性，这就是从消费性红利向结构性红利增收。同时，通过扩大电商、直营、商超的比例，借助新的市场营销体系，实现从品牌效率到交易效率的释放。

当然，这些仅仅是茅台酒股份公司的经营目标。在茅台集团层面，2020年作为“基础建设年”，同时也是迈上千亿台阶之后新一轮发展元年，茅台需要更大的智慧、更强的动力“开局破题，行稳致远”！