盘点 | “疫”外受宠的食品股

“疫”外受宠的食品股

疫情之下，方便面、挂面、榨菜等方便食品“疫”外受宠，相关食品股也受到资金追捧。

2月3日至2月14日期间，克明面业股价大涨22.51%；康师傅、统一股价分别上涨12%、11.56%；涪陵榨菜股价上涨8.79%。

行业分析人士指出，受疫情影响，消费者宅居在家，短期内，耐储及方便食品的市场需求将会继续增长。

01康师傅市值重回850亿港元 产业将整体回暖

受疫情影响，方便面自春节以来销量暴增。据京东大数据显示，从除夕到初九十天内，京东平台的方便食品成交金额增长3.5倍，仅方便面一类就售出了1500万包。而苏宁大数据显示，2月3日至2月6日，苏宁小店速食产品销量环比猛增174%，方便面销量环比猛增了342%。而到2月10日至2月13日，这一趋势并未改变，苏宁自嗨锅销量同比增长370.27%，方便面销量同比增长357.59%。

在二级市场方面，2月3日至2月14日期间，日清食品、康师傅、统一的股价分别上涨12.18%、12%、11.56%，在A股及港股食品饮料上市公司中涨幅靠前。截至2月17日收盘，康师傅控股新市值为850亿港元。

目前，康师傅位于全国各地的方便面工厂都在春节期间全力复工复产。另外，康师傅东北、华北东、华北西、西北、华东、华南、西南等工厂都已陆续投入生产。此外，统一企业目前已复工生产的工厂占总数的75%，主要生产方便面和饮料产品。

国内方便食品产品发展已经转向品质升级，产品热销的同时，将加速消费者对方便食品过去认知的改变，促使消费人群回归，此次疫情，对这种回归更是一种加速提振的作用，对企业整年的业绩都会有良性刺激。

02这些食品股也受益

事实上，除方便面外，近段时间，挂面、榨菜、速冻水饺、自煮火锅等食品也格外受欢迎。

据淘宝数据，近期，平台上排名前五的热销食品中，螺蛳粉、自煮火锅排名第一、第二；速冻水饺排名第五。而据自嗨锅创始人蔡红亮透露，疫情期间，自嗨锅的线上订单量增加了200%-300%。

这些食品的热销也带动了相关个股的股价上涨。2月3日至2月14日期间，生产挂面的克明面业股价大涨22.51%；火锅概念股颐海国际、安井食品股价上涨17.89%、7.71%。此外，双汇发展、双塔食品、三全食品、涪陵榨菜的股价也分别上涨13.77%、13.75%、10.41%、8.79%。

山西证券指出，短期看，疫情抑制春节消费需求，食品饮料子行业影响程度不同，其中礼品消费、聚饮消费受影响较大。因此，高端、次高端白酒、高端乳制品、餐饮渠道占比较大的调味品、B端速冻食品受到较大的影响，而C端速冻食品、方便休闲食品、基础乳肉制品等生活必需消费品的需求将继续增长。

华创证券也提到，在此次疫情中，具备方便便捷、囤货属性以及一定功能属性的产品，如方便食品、速冻食品等，短期或将受益。

此外，中信证券指出，在家庭消费口味需求增长、消费便捷性要求提升的背景下，复合调味品及速冻食品处于发展红利期。而受疫情影响，消费者宅居在家，短期增加了对耐储及方便食品的需求，加速培养了复合调味品和速冻食品的消费习惯，有利于行业成长。