“渡劫”后的周黑鸭：首次招募渠道经销商，全面进军商超、便利店！（附代理方式）

斯宾塞·约翰逊说的没错，世界上唯一不变的就是变化。

从直营到特许经营，从专注卤制品到“开枝散叶”酱料、小龙虾、果蔬干等品类，23年来周黑鸭一直在积极求变以满足发展需求。这一次，周黑鸭决定开放渠道经销商的代理，试水全新的商超、便利店渠道。

周黑鸭再迎“模式革命”

招募渠道经销商

自1997年首家周记怪味鸭店开业，如今周黑鸭通过直营模式在全国拓展了1000多家门店，并在去年“破天荒”地开放特许经营模式以拓展新地区，先后在贵州贵阳、广西南宁完成首批特许经营商签约。据介绍，目前东北、海南、云南等地区周黑鸭均暂未进驻，这些地区或是周黑鸭拓展新市场、甄选合作伙伴的优先选择。

此前周黑鸭CEO张宇晨曾透露，未来五年公司计划特许经营门店将超过自营门店，但新冠肺炎爆发后，周黑鸭的特许经营不得不按下暂停键，全国门店一度歇业1000家左右。随着疫情逐步得到控制，周黑鸭也开始慢慢恢复元气，全国门店有序复工，日前正常经营的门店已超700家。

但历来春节是周黑鸭的销售旺季，疫情带来的损失不言而喻，随之而来的是，周黑鸭决定再度进行“模式革命”自救疗伤，推出渠道经销商招募计划以扩大销售网络，通过有资源的合作伙伴进军商超、便利店渠道。

年销售规模超30亿

周黑鸭招商五大要求、五大支持

穷则变，变则通，通则久，周黑鸭想必已经想透了当中的道理，所以在经营遇阻后迅速变通，果断与更广阔的渠道接轨。资料显示，周黑鸭此次渠道经销商（特指商超便利店）的招募要求有五点，分别为：

1、具有合法经营主体资格，拥有足够的经营资本；2、深耕快消行业，具有广泛渠道资源；3、操盘知名零售品牌终端渠道，具有专业的经销运营团队；4、具备完善的质量保障体系；5、认同周黑鸭企业文化，共同拓展意愿强

据悉，该项目由特许事业部负责，经销商在通过审核后，将获得市场服务支持、配送宣传支持、培训体系支持、日常营运支持、定期奖励支持。

得益于多年来积累的品牌效应和消费基础，周黑鸭系列产品在商超、便利店渠道成为新晋“抢手货”并不是什么难事。2019年11月11日，周黑鸭成为天猫旗舰店鸭肉类目销售翘楚，真空卤鸭翅销量同比增长773%，淘宝直播观看人数超4100万；12月12日，周黑鸭真空装鸭脖产品在快手平台直播5分钟卖出3万余袋，产品动销可见一斑。据周黑鸭财报显示，2018年实现收入32.1亿元，净利润5.4亿元，门店覆盖国内17个省份和直辖市。

不止鸭货！

周黑鸭的品类加码

不止经营模式上常变常新，周黑鸭的品类矩阵也在完善搭建，从鸭货专家逐渐向更多零食品类过渡，这或许能给渠道经销商提供更多的发挥空间。

2017年6月8日，周黑鸭“聚一虾”项目在潜江开工，进军小龙虾产业。潜江聚一虾食品有限公司卤虾及调味品生产基地项目总投资10亿元，一期占地144亩，总建筑面积约10万平方米，主要建设年产10万吨小龙虾生产线及冷库、动力中心等配套设施。据悉，周黑鸭潜江工厂将作为集团小龙虾板块的总部，生产工业也从生产半成品调整为生产直接上市的成品。

2018年世界杯期间，周黑鸭与统一打气联合推出新品“周小伴”维生素水果汽水，含量为325毫升/罐，在周黑鸭门店以套餐形式进行销售；2019年，周小伴品牌再度与“熊孩子”联合推出芒果干产品，熊孩子隶属于广西南宁品亚商贸有限公司，目前是天猫果蔬脆中销量前列的品牌，业内估计2018年销量已过亿元；此外，周黑鸭旗下还有系列豆制品零食，由甘源食品生产。