全网畅销3年，直播5分钟售空…乐肴居米汉堡，照顾好中国人的胃！

4月16日晚8点，节目主持人李湘出现在天猫平台直播间，在130多万名粉丝面前大口试吃一款“米汉堡”美食。“中间是鸡排！哇，太好吃啦！这米好好吃啊！这是《舌尖上的中国2》上推荐的五常大米哦！”

晶莹软糯的白米、大片的鸡排卤肉、浓郁充沛的酱汁，只看画面就让人垂涎欲滴！再加上“资深吃货”李湘的试吃，马上触动了镜头前粉丝的味蕾。直播开始仅仅5分钟，商家限量销售的2000单米汉堡就被抢购一空！

如此大受关注的美食，就是专注打造速冻米面高品质产品的厦门陈纪乐肴居食品有限公司（以下简称“乐肴居”），推出的奥尔良香辣鸡排米汉堡、番茄鸡蛋米汉堡、台式卤肉米汉堡3款米汉堡新品。

乐肴居米汉堡畅销三年，全网销量增长迅猛，在各个品牌的同类产品中脱颖而出，成为乐肴居米制品中销量占比巨大的单品！一块小小的米汉堡，为何会产生如此强大的市场爆发力？让我们走进乐肴居，探索乐肴居米汉堡成功的秘诀。

坚守高品质，只为满足挑剔的嘴！

乐肴居创立于2012年，公司创始人团队秉持着将五星级酒店品质的面点，工业化、标准化生产后送入千家万户的初心，开始了乐肴居的征程。“不忘初心，做出能够让老百姓喜爱、安全放心的美食，是我这一生创立乐肴居的目标。”乐肴居董事长陈朝阳先生说，“公司定位为高品质米面制品的捍卫者。我们精通速冻米面制品的精致之道，了解每个人的色香味需求，并坚持以严苛的食材、严谨的工艺，认真对待每一个产品。凭借优质的产品、美味的口感，满足每一位挑剔的食客。”

乐肴居始终坚持品质为先，匠心生产，迅速成长为中国高品质速冻米面制品的佼佼者。公司业绩连续多年高速增长，从单一的产品线，发展成速冻面点、速冻米制品、餐饮冰点三大产品群。其中，速冻面点已经成为行业“风向标”，速冻米制品正在加速赶超。“我们看好高品质速冻米面制品这个赛道，发挥出自身的优势，谋求上市的机会。”陈朝阳说。

米好料足酱汁多，米汉堡就选乐肴居

米汉堡成为乐肴居在速冻米制品领域的“黄金单品”。虽然乐肴居不是最早做米汉堡的企业，但乐肴居的米汉堡却是同等价位中品质高端，大众接受度高的产品，创造了连续三年全网销量猛增的成绩。在京东、天猫等电商平台搜索“米汉堡”，乐肴居各口味米汉堡产品均排名在同类商品靠前位置，销售数据非常亮眼。

乐肴居米汉堡之所以能成为销量明星，产品力是核心的价值所在。为打造乐肴居米汉堡的高品质属性，乐肴居从食材源头入手，匠心打造“米好、料足、酱汁多”的米汉堡产品，满足消费升级需求，用高品质要求，定义米汉堡的行业标准。

“米好料足酱汁多，米汉堡就选乐肴居！”乐肴居米汉堡，有望成为米汉堡的品类代名词！ 

米好

据悉，为了彰显产品品质，乐肴居米汉堡选用出产于北纬45°黄金产区的黑龙江五常大米。相比一年两季甚至三季的南方大米，五常大米一年只产出一季，超长的生长周期和充足的阳光照射，让五常大米香味浓郁、软糯适中，也因此，五常大米能够上榜《舌尖上的中国2》，成为中国优质大米的标志性产品。

料足

而对于米汉堡馅料的选择，乐肴居使用大片鸡肉、卤肉、炒蛋等食材入馅，让消费者每一口都能感受到真实的食材味道。

酱汁多

根据乐肴居米汉堡的产品设计，每一个米汉堡，都会淋上浓郁充沛的酱汁，不同风味的酱汁与所搭配的大片鸡肉（或卤肉、炒蛋）有机融合，与米饼形成完美的米汉堡产品，给消费者带来丰富的味蕾体验。

乐肴居米汉堡三款新品上市

乐肴居米汉堡推出的3款新口味分别是：奥尔良香辣鸡排米汉堡、番茄鸡蛋米汉堡、台式卤肉米汉堡。在当前的特殊时期，乐肴居依然坚守着高品质米汉堡的标准——米好、料足，酱汁多。不因疫情的压力、上游供应的压力或生产复工的压力等，就轻易降低品质标准，而是通过创新口味、创新营销推广等，让更多人认知和接受，努力打开市场增量。

奥尔良香辣鸡排米汉堡

大片鸡肉经多种香料腌制，并被充分按摩揉捏确保入味；250℃烤箱烤制，8道工序24小时放置，只为入口那份鲜嫩；酱汁浓郁入味：原汁原味还原KFC风味，色泽丰润，甜辣鲜香。

番茄鸡蛋米汉堡

经典番茄炒蛋，完美的搭配便是妈妈做的番茄炒蛋，是国人都很熟悉的味道，东南西北饮食习惯都能接受的口味；酱汁浓郁入味，每一口都酸甜可口，浓郁番茄味，让大人、小孩都爱吃。

台式卤肉米汉堡

台式卤肉是经典的古早味美食，嚼着入口即化，肥瘦相间的卤肉，感受地道的中国地方特色美味；酱汁浓郁入味，酱汁香浓四溢，淋在米饭上，拌饭吃，一口入魂。

售卖场景百搭，出品便捷高效

现在人们的工作、生活节奏越来越快，尤其是早上的时光，成为一天中宝贵又紧迫的时段。好好吃一顿有营养、高品质的早餐几乎成为奢求。上班一族无论是在家烹制早餐，还是出门购买早餐，对于时间的要求都是第一位的。大多数人不愿花费太长时间排队和等待。

这让家庭早餐和早餐售卖场景具有了出餐时间短、需大量集中出餐等特点，所以能够快速便捷、大量出餐的产品，受到家庭煮妇、早餐店老板的欢迎。如果再加上营养美味、健康品质、口味多元，那这款产品无疑将成为“早餐之冠”。

乐肴居米汉堡几乎满足了消费者对于早餐的所有期待。乐肴居米汉堡使用PP材质手拉托盒包装，无需解冻，可直接微波加热（2分30秒即可）；便捷式的单个米汉堡包装，有利于高效大量出品，能够满足全时段售卖的终端消费者。

其实不光早餐，几乎所有时段的快捷便利、营养健康、饱腹感强的餐食需求，乐肴居米汉堡统统都适用。因此，乐肴居米汉堡不但能够满足家庭和个人的早餐消费需求；更适合学校、大型社区附近的便利店、超市、社区团购平台，学校或公司食堂，以及饿了么、美团等外卖平台等百搭式的售卖场景。