年均增幅超30%！天润、西域春等乳企是如何发力疆外市场的？

7 月 9 日，位于新疆呼图壁县的新疆西域春乳业有限责任公司，全自动封闭的单机设备“各司其职”共同配合，组成了一条智能化酸奶生产线，通过净乳、发酵、杀菌、灌装等一系列流程，生产出口味各异的酸奶。

“今年上半年，疆外的销量增幅达到 35%，我们打通线上线下销售渠道，加速开拓疆外市场，还在西安、青岛、北京、厦门等多个城市建设了冷链仓库。”西域春乳业总经理卫新璞介绍。

新疆具有发展奶业的自然资源优势和奶牛养殖传统，奶源具有“天然、绿色、安全、优质、营养”的良好声誉，风味奶制品特色突出。得天独厚的资源让新疆乳制品越来越受到疆外消费者的欢迎，近 3 年年均增幅在 30% 以上。

2019 年，新疆天润乳业股份有限公司各类乳品日销量达到 520 吨，其中疆外市场销量占到 30% 以上。天润乳业党委书记、董事长刘让介绍，公司坚持差异化发展思路，不断加大新产品科技研发投入，成了“网红制造机”，爆款频出，打造了“天润奶啤”“冰淇淋化了”等一系列畅销产品，远销疆外市场。

图片来源：新乳业

为进一步发挥新疆乳业优势，今后一个时期，新疆将着力建设天山北坡、伊犁河谷、焉耆盆地等奶牛优势区域，打造优质特色奶源基地，提高奶业现代化水平，加快产加销一体化进程，打造全产业链企业集群。

为此，新疆将以提高奶牛单产水平和养殖比较效益为主要目标，着力提高奶业规模化、集约化、标准化水平，支持适度规模养殖，以优质安全、绿色发展为方向，加快推进新疆奶业做大做强。加快奶牛品质提升，建设高标准奶牛核心育种场，推进高产奶牛核心群建设，建立自治区奶牛生产性能测定中心；加强奶源基地建设，建设一批设施设备完善、生产管理水平先进的现代化奶牛场；大力推广先进适用技术，积极推进奶牛群体改良、高效繁殖标准化饲养、优质饲草生产加工、疫病防治和生鲜乳质量控制技术。

根据规划，到 2022 年，全疆将新增奶牛存栏 9 万头，牛奶产量达到 240 万吨，新增牛奶产量 40 万吨，疆外乳制品销售量新增 15 万吨；到 2025 年，全疆新增奶牛存栏 20 万头，牛奶产量达到 300 万吨，新增牛奶产量 100 万吨，疆外乳制品销售量新增 30 万吨。