2024.01.13 18:19
回顾不平凡的2020,食品行业TOP10大事件
文章来源:中国食品招商网
今年发生了太多的大事,以至于一眨眼间就已经到年底了。新的消费品牌的崛起,新的产品形式的诞生,以及方便自热、社区团购的博弈,都显示出中国食品行业的蜕变与新生。第一食品资讯根据今年的热点新闻,精选出了TOP10的行业大事件,带您回顾这个不同寻常的2020。
2020年是不平凡的一年
也成就了每一个不平凡的你我
回望2020年
我们伤心过,也感动过
我们害怕过,更勇敢过
也许我们从未如此渴望
和一年说再见
但在逝去时才发现
2020,早已深刻于心
今年发生了太多的大事,以至于一眨眼间就已经到年底了。新的消费品牌的崛起,新的产品形式的诞生,以及方便自热、社区团购的博弈,都显示出中国食品行业的蜕变与新生。第一食品资讯根据今年的热点新闻,精选出了TOP10的行业大事件,带您回顾这个不同寻常的2020。
2020 TOP10食品行业大事件
第十名
老干妈腾讯虚假营销事件
关注度:5/10
2020年7月1日,腾讯一纸诉状将全球辣酱霸主老干妈告上法庭,理由是,老干妈欠1600万余元广告营销费用。霎那间,各路消息开始漫天飞舞,最后警方查明发现,是一个诈骗团伙从企鹅的营销部门骗取了这份合同,而目的就是为了限量的皮肤以及Q币,双方现已达成和解。
第九名
直播带货
关注度:5/10
各类联合消费券、打折活动、降价销售……围绕着刺激消费,2020年的食品人煞费苦心。直播,在2020年成为食品品牌引流的“大杀器”。
麦当劳CEO张家茵在B站直播间开启麦当劳直播首秀;罗永浩带货2亿元信良记小龙虾、10万张奈雪的茶购物卡;薇娅用了8分钟卖出58000份珮姐老火锅底料……
疫情常态化环境下,线上直播的热度依然会持续。但是,受“坑位费”、主播抽成、品牌自身流量等直播特性所限制,不是所有食品企业都适合直播。
第八名
植物肉大举进军中国市场
关注度: 6/10
2020年,植物肉领域达到一个天使轮投资的高峰时期。味食达获得雪榕生物1400万人民币投资;星期零也在2020年获得愉悦以及经纬的投资,完成上亿的A+轮投资;Hey Maet则获得了Beyond Meat的原料商双塔集团的投资;杭州的创业公司新素食也通过技术创新获得了经纬的亲睐;香港则有Green Common也对内地市场虎视眈眈;Beyond Meat也在今年的11月份如愿进入中国,登陆盒马。
拉面说、喜茶以及肯德基都在内地推出了植物肉的相关产品。但是这个赛道也面临着口味、产品以及成本的限制,并没有很好的从投资圈出圈进入到消费者日常采购的购物车中。
第七名
社区团购硝烟四起
关注度:6/10
生鲜虽然是社区团购中的主力军,但火锅食材、地方特色美食、休闲食品、调味品等食品也大力进军这一领域。这或许是继O2O团购、外卖、网约车之后,中国互联网最惨烈的一场战役,而当前显然还处在最混乱的早期阶段。
日前,国家对社区团购出手,提出互联网平台企业应严格遵守“九不得”,规范社区团购“小便宜” ,社区团购也因此迎来发展转机。
第六名
瑞幸咖啡暴雷
关注度:7/10
2020年跨度时间最长、也是最劲爆的一个大瓜当属瑞幸咖啡的暴雷。在年初,浑水的一篇瑞幸数据造假的研究报告在网络上发酵。报告中,有理有据的展示出瑞幸在门店的销量数据上和财报披露的不符。
一时间所有的聚光灯都打在了这个中国的“星巴克”。瑞幸暴雷后,企业内部却出奇的稳定,并没有出现大的波动,高层的重新换血也让瑞幸走在了正确的道路上。瑞幸依旧在线下市场占据一席之地。
12月17日,瑞幸发布声明称与美国证券交易委员会(SEC)已就部分前员工涉嫌财务造假事件达成和解,为此支付1.8亿美元罚款。
第五名
“断舍离”,能否各自安好?
关注度:7/10
2020年,食品行业里上演了多起“分手”与“瘦身”的戏码。
雀巢向Food Wise有限公司出售银鹭花生牛奶和八宝粥业务;好时中国市场的运营权将交由一家经销商;可口可乐取消了部分饮料种类;三只松鼠砍掉300个SKU......
疫情影响加之食品市场变化,不管是砍掉产品线还是调整组织架构,各企业都在为寻求业绩新增长点做准备,而健康食品就是食品企业押注的重点领域。
第四名
双11:新消费品牌全面崛起
关注度:7/10
早在天猫双11第一波售卖期,就有357个新品牌成交额登上细分类目Top1,这些品牌入驻天猫都还不满3年!其中不乏王饱饱、空刻、肖三婆、ffit8、开小灶、自嗨锅、薄荷健康等食品品牌。
这些新品牌大多产品力很强,创新个性化,契合小众细分需求,符合当下消费趋势,填补了市场空白……
而对于食品企业来说,健康、地方特色化、颜值、更细分的市场将是未来竞争的关键点。



第三名
方便速食迎来井喷
关注度:8/10
方便速食作为单身、快节奏、懒人经济、宅经济的集中体现,其实并不是一个新鲜事物。纵观最近几年,方便速食产业的发展也是处于稳定上升之中;尤其是在2020年初的时候,迎来了爆发式增长,诸多资本、餐饮品牌和休闲零食品牌纷纷布局方便速食产业,一方面能够成为增加营收的利器,另一方面也加剧了市场的竞争。在这个过程中,有品牌理念、强产品力、优质供应链和数字化能力的公司会最终胜出。
第二名
食品企业股市风云
关注度:9/10
2020年注定是不平凡的一年,困难重重,考验不断,但回顾历史,大的变革,往往都会经历磨难,这一年里虽然充满着各种偶然性、不确定性,但也孕育了新的力量。
百事完成对百草味的收购,完成了自己在零食品牌上完整拼图;
良品铺子成功上市,连续20天涨停让资本看到了新消费品牌的潜力;
仲景食品正式登陆创业板,三年卖出1.17亿瓶香菇酱;
健康食品“王饱饱”已完成数亿元C轮融资;
天喔国际控股有限公司取消在港上市;
“中国包子第一股”巴比馒头成为登陆A股的首个主打包子的餐饮品牌;
自嗨锅今年完成了B、C轮融资,估值达到了5亿美元;
金龙鱼在深交所创业板上市,开盘大涨超90%;
“鱼类零食第一股”华文食品成功上市,年销深海小鱼12亿包;
“新型方便食品”火爆,白家食品接连斩获A、B轮融资
“饭扫光”完成亿元B轮融资,川味酱菜切入方便佐餐全渠道
......
第一名
食品行业联合战疫
关注度:10/10
我们一起走过2020年的风风雨雨
深夜里还亮着的屏幕,熬夜的员工只想早一点确认好各种物资的情况;
从早到晚,流水线上忙碌的操作工想着只要多生产一份,就能给灾区多送去一份;
货车司机远远地就停了下来 ,他们常在外面跑,所以要尽可能地离仓库远一些;
“我要和我的家人一起面对”,越来越多的老板走到一线,让企业有了定心丸......

爱在流淌,生的希望在升腾。
一批批爱心食品、一车又一车的防疫物资源源不断运往抗疫一线......食品人,用自己的努力让他们没有后顾之忧。
成都食品企业捐款捐物,在疫情初期为灾区提供了大量的生活物资、医疗支援等,这些行动让我们看到了食品企业的责任与担当。
在这场没有硝烟的战争中,食品人为了抗击疫情,出人出力,纷纷贡献自己的一份量。
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