年度成长潜力产品丨挖掘潜力产品，铸就产业未来！

10月16日，第十五届中国食品产业成长之星即将盛大开启

2021中国食品产业·年度热产品

纯澳燕麦奶——河南叮当牛食品有限公司

紧抓植物基红利风口，全新酶解技术加持，纯澳燕麦奶，以科技创新与品质坚守，拓宽植物蛋白饮料赛道，引领健康消费热潮！

雅客手撕素肉——雅客(中国)有限公司

非油炸、高蛋白、轻脂少负担，雅客手撕素肉，重新定义健康新零食，创新生产工艺，抢占品类先机，接驳辣条、豆干千亿大市场！

名仁苏打水——焦作市明仁天然药物有限责任公司

坚守品类十三载、年销产品十亿瓶，名仁苏打水，以近乎苛刻的生产流程，坚持药企GMP管理，持续引领苏打水品类创变升级。

ZEK每日拌饭海苔——韩进（上海）食品有限公司

一经上市，引爆关注！ZEK每日拌饭海苔，精选头水紫菜，聚焦消费场景，以品质带动消费，精简配方，营养健康，每日拌饭海苔，共赢百亿市场。

2021中国食品产业·年度潜力新品

聪牌沙吉壹号——聪牌（山西）大健康股份有限公司

精选优品沙棘，独特生榨工艺，锁住维C含量，氨基酸黄金配比，健康优选，馈赠佳品。沙吉壹号，领航健康饮品新高度！

问候自然荞麦核桃浆——贵州问候自然食品有限公司

专注苦荞，去繁为简，还原本味，高山苦荞麦与精品核桃完美碰撞，十年匠心坚守，只为一杯自然健康的国民饮品。

太极人山药牛奶——河南三诺健康管理有限公司

倡导食补营养，打造食疗品牌，攻克“破壁混浆”行业难题，汇聚“山药牛奶”双重营养，三诺太极人山药牛奶，让您随时随地，畅享美味。

鲜之惠小鲜罐——晋江鲜之惠食品有限公司

领“鲜”科技，大“鲜”身手。鲜之惠小鲜罐，创新鸡精锁鲜装，专利防潮，减盐增鲜，口感饱满，人间好滋味，蕴藏大商机。

阿麦斯传声棒棒糖——金多多食品集团

创意糖果与黑科技的碰撞，轻含口中让耳朵聆听美妙音乐，一颗棒棒糖，快乐齐分享，阿麦斯传声棒棒糖，科技赋能，决胜终端。

首钢汽水——北京首钢一九一九餐饮管理有限公司

紧抓汽水品类新风口，源于上世纪50年代的首钢汽水，以科技创新与品质坚守，2021强势回归汽水赛道，引领国潮品牌全面复苏，再创市场销售佳绩！

2021中国食品产业·年度畅销单品

马大姐云戚风蛋糕——马大姐·北京康贝尔食品有限责任公司

俘获消费者挑剔味蕾，打造会呼吸的蛋糕新星。马大姐云戚风蛋糕，分蛋打发才是真戚风！独立包装，奶香浓郁，细腻绵柔，唇齿留香！

斯卡露食饮——江苏斯卡露生物科技有限公司

专注现代食养领域，传承千载中医古方。斯卡露食饮，自然之选，品质保障，40余款产品满足消费者多元营养之需，有机，自然好滋味。

益正元果果轻乳——山东养力多生物科技有限公司

黄金赛道甜牛奶，主流饮品新消费，益正元果果轻乳，开启甜牛奶轻乳品新时代，包装时尚精美，市场大有可为。

亿家馨泡鸭掌——广州亿家馨食品科技有限公司

先卤后泡，嚼劲霸道。亿家馨泡鸭掌，年销量突破一亿只，打造泡卤肉制品赛道大单品。立足广东，覆盖全国，走向世界。

亚玛亚柠檬凤爪——成都亚玛亚天然食品有限公司

去骨凤爪、安岳柠檬、山泉清水，亚玛亚，开创柠檬凤爪新品类者，引爆年轻消费味蕾，上市两年，便崛起为新一代网红爆品。

阿麦斯4D水果爆汁软糖——金多多食品集团

3D造型，绝口美味！Q弹软萌，造型逼真，缤纷果味，好吃到“爆”，阿麦斯4D水果爆汁软糖，甜蜜与快乐美妙融合，成就高品质糖果畅销单品。

南瓜蛋挞·甜品——上海轻肴食品有限公司

优选日本进口甜栗型南瓜，混合澳洲进口奶油，栗香浓郁，粉糯不腻。南瓜蛋挞上市不足3年，畅销线上线下，开创甜品品类新未来。

2021中国食品产业·年度潮流新品

唤燃果汽——广东唤燃壹新生物科技有限公司

有料有汽，唤燃果汽！低糖0脂、更高果汁和含气量，颠覆传统老汽水，以高端时尚汽水，打造中国新派汽水潮品牌！

冬己岩烧芝士脆——广东好食多食品科技有限公司

紧跟潮流趋势，别出心裁，大胆创新！冬己岩烧芝士脆每一口都浓、香、脆，匠心烘焙，浓香体验，大有可为。

满格华夫（阿华田系列）——好运来（福建）食品有限公司

携手国际品牌阿华田，满格华夫重磅推出阿华田系列新品，多重营养加持，打造满格能量餐，带来烘焙产业创新价值新典范。

燕京雪鹿——北京燕京啤酒股份有限公司

超高包装颜值，为年轻而生。燕京雪鹿，致力于成为人人喝得起的高品质拉格产品。致敬热爱生活，彰显青春激情。雪鹿，为青春Salute。

奖项释义：本奖项针对饮品、休闲零食、烘焙糕点、调味食品、乳制品、进口食品、罐头食品等大类展开，评选出各门类成长潜力产品奖。候选产品所处品类成长空间较大，符合安全、健康、营养、便捷等消费发展潮流。

聚星光，耀星城

最好的，在现场

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2021年10月16日