手工饼干的制作方法

香酥可口，美味营养。不仅小孩爱吃，大人也喜欢。吃货们有口福了，自己动手做绿色、安全、健康。小编为大家分享一下关于手工饼干的制作方法。平时闲着没事DIY手工饼干也是不错的选择喔，送家人、送朋友、自己享受美味，让生活充满乐趣，更有爱。

下面我们一起来了解一下手工饼干的制作方法吧。

制作饼干的基本配方：玉米淀粉：100克 低筋面粉：100克 无盐黄油：100克 糖粉：40克 盐：1克 蛋黄：2个饼干制作步骤：

1、黄油室温软化，鸡蛋煮熟备用

2、软化的黄油+糖粉用打蛋器打发

3、把煮熟的鸡蛋剥掉外壳，小心取出蛋黄。蛋黄放入小筛网中用勺子碾碎，筛出细碎的蛋黄屑

4、玉米淀粉和低筋面粉混合过筛，与打发的黄油一起拌至无干粉

5、用手捏成面团放入保险单中，按瘪放入冰箱冷藏1小时左右

6、从冰箱取出冷藏好的面团，60克/个搓成小圆球，排入烤盘中，用食指按出小坑。烤箱预热170度，放入中层，烘焙约15分钟即可

7、出炉即可。

以上是我们的分享，喜欢吃饼干的小伙伴们你们get到了吗？希望对您有所帮助喔。在这里还是要提醒大家，饼干虽然好吃但是也要适量食用，想了解更多敬请关注好妞妞一分钟找产品。