古代的煮茶用具（一）

好马配好鞍，好茶配好器，齐全的茶器才能呈现出一杯杯可口的好茶，现代泡茶器具都极为简便，使用起来容易上手，那么古代的煮茶用具是什么样子的呢，在陆羽所著的《茶经 · 四之器》中共描述了24件茶器，以下我先为大家介绍前五件茶器。

风炉：风炉以铜铁铸之，如古鼎形，厚三分，缘阔九分，令六分虚中，致其圬墁，凡三足。

（注释;风炉,用铜或铁铸成,像古鼎的样子,壁厚三分,炉口上的边缘九分,炉多出的六分向内,其下虚空,抹以泥土.）

筥：筥以竹织之，高一尺二寸，径阔七寸，或用藤作，木楦，如筥形，织之六出，固眼其底，盖若利箧口铄之。

（注释;筥,用竹子编制,高一尺二寸,直径七寸.）

炭挝：炭挝以铁六棱制之，长一尺，锐一丰，中执细头，系一小钅展，以饰挝也。

（注释;炭挝,用六棱形的铁棒做,长一尺,头部尖,中间粗,握处细,握的那头套一个小环作为装饰.）

火筴：火筴一名箸，若常用者圆直一尺三寸，顶平截，无葱台勾锁之属，以铁或熟铜制之。

（注释;火夹,又叫箸,就是平常用的火钳.用铁或熟铜制成,圆直形,长一尺三寸,顶端平齐,饰有葱台,勾鏁之类的东西.）

鍑：鍑以生铁为之，今人有业冶者所谓急铁。

（注释;鍑（同'釜',即锅）,用生铁做成,'生铁'是现在搞冶炼的人说的'急铁.）