2024.01.29 17:13
怎么冲泡普洱茶膏
文章来源:华祥苑茗茶
普洱茶膏是高纯度的茶叶精华,有益物质含量极高,膏质比较敏感,一般用蒸馏水或者山泉水冲泡。采用不用水质烹煮,在色彩上也会发生变化,用纯净水冲泡呈金黄色,用矿泉水煮会出现酒红,冷却之后会慢慢转化成红宝石的颜色,水质的PH值以及温度不同也会导致色彩的深浅变化。
普洱茶膏是将云南特有的乔木大叶种茶叶经过加工与发酵后,通过特殊的方式将茶叶的纤维物质与茶汁分离,将获得的茶汁进行再加工,还原成更高一级的固态速溶茶,接下来教大家一个比较实用的冲泡法。
1、在电磁壶中注入蒸馏水(矿泉水)或者是山泉水500—600ml的水量,也可以根据个人口感的浓淡调整盛水量
2、水煮开后,放入1包茶膏
3、继续煮沸到茶膏全部融化需要一分钟时间
4、全部融化之后,可以分汤饮用
其实冲泡法还是很简单的,没有什么难度,只是想要有静下心喝一杯茶的时间比较难。
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