大红袍的冲泡方法

    自古以来，大红袍就一直扬名在外，是中国特种红茶。大红袍作为武夷岩茶的代表，使得武夷岩茶在茶界一展拳脚。喝过大红袍的人，都觉得不错。所以我们还是学习一下泡茶知识，不要白白浪费这样的好茶。

大红袍的冲泡方法主要分为六部：

1、烫杯    用开水冲洗茶具，进行洗杯、温杯。不仅可以对茶具进行消毒，还能使茶叶的香味更好的冲泡出来。

2、落茶    取7-8克的茶叶放入茶器中，大概占容器的五分之一的样子。

3、洗茶    将开水倒入茶杯，在茶叶还未完全展开时把水倒掉。一方面是洗去茶叶表面的涤尘，另一方面也起到醒茶的作用。

4、冲茶    将98℃以上的热水提高，冲入茶杯中，使得茶叶转到。

5、倒茶    在静置一两分钟后，将茶汤倒入公道杯中，再将公道杯中的茶依次注入茶杯中。

6、喝茶    乘热细啜，先嗅其香，后尝其味，边啜边嗅，浅斟细饮。

这就是大红袍冲泡的方法，你记住了吗？